1 ocjena
Skuhano i isprobano

Čokoladna krema za deserte sa tri sastojka

Datum objave Datum
29.01.2024
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
30min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
20
Pregleda Pregleda
118

Uživajte u jednostavnom zadovoljstvu s našim receptom za čokoladnu kremu za deserte, koji se sastoji od samo tri osnovna sastojka. Svestrana u upotrebi, ova krema pruža bogatstvo okusa i kremastu teksturu, bilo da je poslužujete samostalno, kao fil za kolače ili kao ukusno punjenje u raznim desertima. Brza priprema i minimalan broj sastojaka čine ovu čokoladnu kremu savršenim izborom za trenutke kada želite brzu, ali sofisticiranu poslasticu.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da 300 grama tamne čokolade i 300 grama bijele čokolade nasjeckate na što sitnije komade radi bržeg topljenja.

2 Korak

Vrhnje za šlag ulijte u šerpu te stavite na srednje-nisku vatru. Dodajte nasjeckanu bijelu i tamnu čokoladu.

3 Korak

Sve lagano zagrijavajte (da ne proključa) i miješajte dok se bijela i tamna čokolada ne otope i sjedine sa vrhnjem za šlag.

4 Korak

Kada su se bijela i tamna čokolada sjedinile sa vrhnjem stavite smjesu u frižider na hlađenje oko sat vremena.

5 Korak

Nakon sat vremena izvadite kremu iz frižidera te je mutite sa mikserom oko 4 minute da dobijete kremastu teksturu.

Posluživanje

Koristite čokoladnu kremu kao fil za kolače ili torte. Razmazite je između slojeva kolača ili koristite kao punjenje za tortu. Ovo će dodati bogatstvo okusa i kremastu teksturu vašem slatkom kreacijom.

Savjet

Prilikom miješanja čokolade s vrhnjem, pazite da smjesa bude potpuno homogena. To ćete postići temeljitim miješanjem dok se čokolada potpuno ne otopi u zagrijanom vrhnju.

Za kraj

Ovaj recept je iznimno jednostavan za pripremu i ne zahtijeva puno vremena ili posebnih vještina. Sve što vam treba su tri osnovna sastojka. Kombinacija tamne i bijele čokolade pruža kompleksnost okusa i teksture. Tamna čokolada dodaje dubinu i intenzitet, dok bijela čokolada pridonosi kremastoj slatkoći.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti