Hrskavi pohovani sir
Uživajte u savršenom spoju mekoće sira i hrskave teksture s našim receptom za hrskavi pohovani sir. Ovaj jednostavan, brz i prilagodljiv recept donosi neodoljivu kombinaciju bogatog okusa sira i hrskavog omotača. Bez obzira jeste li ljubitelj grickalica ili tražite brz obrok, ovaj obrok će zadovoljiti vaše nepce svojom jedinstvenom i privlačnom kombinacijom tekstura i okusa.
Sastojci
Priprema
Prvi korak jeste da nasječete sir na trakice debljine oko 1 cm.
U posudi umutite dva jaja zajedno sa 1/4 kafene kašike vegete i bibera.
U drugu posudu stavite 50 grama prezle a u treću stavite 50 grama brašna.
Zagrijte ulje u tavi na srednje jakoj vatri. Uzmite komade sira i uvaljajte ih prvo u brašno, zatim umočite u jaja sa vegetom, i na kraju uvaljajte u prezlu.
Pažljivo stavljajte svaki komad sira u zagrijano ulje. Pecite ih oko dvije do tri minute sa obe strane dok ne postanu zlatno smeđi.
Izvadite pohovani sir i stavite ga na papirni ubrus da upije višak ulja.
Posluživanje
Poslužite pohovani sir topao uz umak po želji, poput tartar sosa ili umaka od paradaiza.
Savjet
Sir možete narezati i na manje zalogaje ili kocke. Edamer ili gauda su najbolji izbor kada je pohovanje sira u pitanju iz razloga što su čvrsti.
Za kraj
Sir pruža bogatstvo okusa, dok hrskavi premaz dodaje teksturnu raznolikost. Ova kombinacija omogućava jedinstven doživljaj jela. Pohovani sir je jelo koje se relativno brzo priprema, što ga čini odličnim izborom za brzi obrok ili grickalicu. Pravilno pohovan sir ima hrskavu vanjštinu, dok je unutrašnjost još uvijek mekana i kremasta. Ovaj omjer tekstura čini jelo posebno zadovoljavajućim.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Čokoladna krema za deserte sa tri sastojka
Sljedeći recept
Pečeni krompir koji se topi u ustima
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Pohovani pileći file u cornflakesu je ukusan, hrskav i brz obrok koji će od...
Pohovani hrskavi pileći bataci iz rerne savršen su izbor za ljubitelje hrsk...
Hrskavi pečeni krompir s peršunom, ružmarinom i bijelim lukom savršen je pr...
Otkrijte savršen recept za pohovani feta sir, jednostavno i brzo jelo koje...
Ovaj jednostavan recept za hrskavi čips od kelja sa parmezanom pruža savrše...
Ovaj recept za hrskavi pohovani losos kombinira savršenu ravnotežu sočnosti...
Uživajte u ukusnoj i zdravoj grickalici s ovim receptom za hrskavi ljuti sl...
Pohovani file soma je ukusno jelo koje kombinuje sočan file soma sa hrskavi...
Uživajte u sočnim i hrskavim zalogajima s našim jednostavnim receptom za do...
Dobrodošli u pripremu hrskavih krekeri sa sjemenkama, ukusnog i zdravog zal...