Čokoladne kuglice sa suhim voćem i lješnjacima

0 0

Datum objave Datum

29.01.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Čokoladne kuglice sa suhim voćem i lješnjacima

Vrijeme pripreme Priprema

20min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

20min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

187

Uživajte u spoju bogatog okusa i zdravih sastojaka s našim receptom za čokoladne kuglice sa suhim voćem i lješnjacima. Ove ukusne kuglice spajaju sočno suho voće, hrskave lješnjake i tamnu čokoladu u jednostavnoj i zdravoj poslastici. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je savršena kombinacija slatkog i orašastog, idealna za razne prigode. Osvježite svoj desertni meni ovim privlačnim kuglicama koje pružaju ne samo zadovoljstvo okusa, već i nutritivnu vrijednost.

Sastojci

200 Grama Lješnjaka

250 Grama Hurmi

100 Grama Suhih grožđica

100 Grama Suhe brusnice

200 Grama Tamne čokolade

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da zagrijete suhu tavu te lagano prepržite lješnjake oko 5 minuta uz stalni miješanje. Hurme očistite od košpica.

2 Korak

U blenderu kombinirajte preprženje lješnjake, očišćene hurme te suhe brusnice i grožđice. Blendajte smjesu dok ne postane glatka i homogena.

3 Korak

Iz dobivene smjese oblikujte male kuglice jednake veličine, koristeći ruke. Postavite ih na lim obložen papirom za pečenje.

4 Korak

U manjoj posudi otopite čokoladu na pari ili u mikrovalnoj pećnici. Pazite da čokolada ne izgori, povremeno je miješajte dok se potpuno ne otopi. Kada se otopila ostavite da se malo ohladi.

5 Korak

Svaku kuglicu umočite u otopljenu čokoladu, koristeći viljušku. Pazite da se kuglice ravnomjerno prekriju čokoladom.

6 Korak

Postavite umočene kuglice na papir za pečenje i stavite ih u frižider kako bi se čokolada stisnula i stvrdnula.

Posluživanje

Nakon što se čokolada stisnula, čokoladne kuglice su spremne za posluživanje. Uživajte u bogatom okusu lješnjaka i sočnosti suhog voća te čokolade!

Savjet

Lješnjak možete zamijeniti sa drugim orašastim plodovima poput badema, oraha ili indijskih oraščića za dodatnu teksturu i okus. Kuglice čuvajte u frižideru u zatvorenoj posudi do 4 dana nakon pripreme.

Za kraj

Lješnjaci su izvor vlakana, proteina, vitamina E, magnezija i zdravih masnoća, posebno mononezasićenih masnih kiselina. Sadrže antioksidanse koji mogu pomoći u borbi protiv slobodnih radikala i podržati opće zdravlje. Hurme sadrže prirodne šećere (glukozu, fruktozu) i vlakna, pružajući dugotrajan izvor energije. Bogate su kalijem, magnezijem, vitaminima B kompleksa te željezom. Suhe grožđice sadrže antioksidanse, poput resveratrola, koji mogu podržati zdravlje srca. Brusnice su bogate vitaminom C i drugim antioksidansima, što ih čini korisnima za imunološki sustav.