Čokoladni keksi sa narančom i cimetom

0 0

Datum objave Datum

12.06.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Tražite savršen recept za kekse? Isprobajte naše čokoladne kekse sa narančom i cimetom! Ova neodoljiva kombinacija bogate čokolade, svježe naribane narančine korice i mirisnog cimeta čini ove kekse savršenima za svaku priliku. Jednostavni za pripremu i puni okusa, ovi keksi će brzo postati omiljeni u vašem domu. Pratite naš korak-po-korak recept i uživajte u savršenim domaćim keksima!

Sastojci

2 jaja

200 Grama Šećera

150 Grama Maslaca

1 Kašika Vaniliji ekstrakta

2 Naranče

1 Kafena kašika Cimeta

1/2 Kafene kašike Sode bikarbone

350 Grama Brašna

100 Grama Tamne čokolade

Priprema

1 Korak

U velikoj zdjeli, pomoću miksera, umutite omekšali maslac i šećer dok smjesa ne postane svijetla i kremasta.

2 Korak

Dodajte jaja jedno po jedno, dobro miješajući nakon svakog dodavanja. Umiješajte ekstrakt vanilije, ribanu koricu naranče i cimet.

3 Korak

U drugoj zdjeli, pomiješajte brašno i sodu bikarbonu. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu maslaca i jaja, miješajući dok se sve dobro ne sjedini.

4 Korak

Umiješajte čokoladne kapljice ili sjeckanu crnu čokoladu u tijesto, ravnomjerno raspoređujući.

5 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Kašikom vadite tijesto i formirajte kuglice veličine oraha. Stavite ih na pripremljeni lim za pečenje, ostavljajući dovoljno prostora između svake kuglice jer će se keksi raširiti tijekom pečenja.

6 Korak

Pecite kekse u prethodno zagrijanoj pećnici 10-12 minuta ili dok rubovi ne postanu zlatno smeđi.

Posluživanje

Kad se keksi potpuno ohlade, spremni su za posluživanje. Čuvajte ih u zatvorenoj posudi kako bi ostali svježi.

Savjet

Možete lako prilagoditi recept dodavanjem orašastih plodova, suhog voća ili drugih začina po želji.

Za kraj

Ribana korica naranče pruža svježinu i citrusnu notu koja savršeno balansira okus čokolade. Sa pripremom keksa kod kuće možete kontrolirati kvalitetu sastojaka i izbjegavati konzervanse i aditive koji se često nalaze u komercijalnim keksima. Recept je jednostavan i ne zahtijeva puno vremena ili složene tehnike. Idealan je za sve nivoe iskustva u pečenju.