Čokoladni kolač sa bademima i zobenim pahuljicama bez brašna

Name: Čokoladni kolač sa bademima i zobenim pahuljicama bez brašna
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 250 Grama Maslaca; 375 Grama Čokolade za kuhanje; 250 Grama Šećera; 200 Grama Mljevenih badema; 1 Kesica Praška za pecivo; 110 Grama Mljevenih zobenih pahuljica; 8 jaja; 30 Grama Šećera u prahu

0 0

Datum objave Datum

18.10.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Čokoladni kolač sa bademima i zobenim pahuljicama bez brašna

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Ovaj čokoladni kolač s bademima i zobenim pahuljicama bez brašna savršena je poslastica za sve ljubitelje čokolade! Bogat i sočan, ovaj kolač nudi predivnu kombinaciju okusa i teksture, dok mljeveni bademi i zobene pahuljice dodaju nutritivne vrijednosti. Lako se priprema i ne sadrži gluten, što ga čini idealnim izborom za sve, uključujući i one s prehrambenim ograničenjima. Uživajte u ovom slasnom kolaču uz šolju omiljenog napitka!

Sastojci

250 Grama Maslaca

375 Grama Čokolade za kuhanje

250 Grama Šećera

200 Grama Mljevenih badema

1 Kesica Praška za pecivo

110 Grama Mljevenih zobenih pahuljica

8 jaja

30 Grama Šećera u prahu

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 170°C i podmažite okrugli kalup promjera 24 cm ili ga obložite papirom za pečenje.

2 Korak

Na pari otopite čokoladu i maslac zajedno, miješajući dok se ne sjedine. Ostavite da se malo ohladi.

3 Korak

U velikoj zdjeli umutite jaja i šećer dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

4 Korak

Polako dodajte otopljenu čokoladu i maslac u smjesu jaja, pažljivo miješajući da se sve sjedini.

5 Korak

U drugoj zdjeli pomiješajte mljevene bademe, mljevene zobene pahuljice i prašak za pecivo. Postupno dodajte ovu mješavinu u čokoladnu smjesu i lagano promiješajte.

6 Korak

Ulijte smjesu u pripremljeni kalup i pecite 30 minuta. Pospite sa šećerom u prahu nakon što je pečen.

Posluživanje

Ovaj čokoladni kolač s bademima je bogat, sočan i savršen za ljubitelje čokolade. Uživajte u svakom zalogaju!

Savjet

Dobro umutite jaja i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti; to će dodati prozračnost i laganost kolaču.

Za kraj

Ovaj kolač koji je bez brašna je prikladan za osobe s celijakijom ili osjetljivošću na gluten, omogućujući im uživanje u kolaču bez brige. Mljeveni bademi i zobene pahuljice dodaju zdrave masti, proteine i vlakna, što poboljšava nutritivni profil kolača.