3 ocjena
Skuhano i isprobano

Zdrava i ukusna domaća kokošja supa - recept za savršenu supu

Datum objave Datum
10.03.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
40min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
40min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
594

Domaća kokošja supa priprema se od sočnih kokošjih batkova, svježeg povrća - dvije mrkve i dvije češnja bijelog luka - te dodatkom ukusnih začina kao što su kocke kokošje supe (ili žlica Vegete) i prstohvat bibera. Uz to, za još bogatiji okus dodaje se 50 ml paradajz sosa i 100 g tahrane. Ova topla i hranjiva juha priprema se s 1,5 litra vode, a poznata je po svojim zdravstvenim prednostima, kao što su jačanje imuniteta, poticanje probave te smanjenje simptoma prehlade i gripe. Ako želite uživati u jednostavnom, a ukusnom jelu koje će vas ispuniti tijekom hladnih dana, domaća kokošja supa je odličan izbor. Isprobajte naš recept i uživajte u bogatom okusu i blagodatima koje nudi ova tradicionalna juha.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U vašoj šerpi stavite vodu te dva batka, zatim ogulite 2 mrkve, 2 česma bijelog kuka te narežite na tanke krugove i stavite zajedno sa vodom i batkovima.

2 Korak

Nakon pola sata batkovi bi trebali biti iskuhani da se meso odvaja sa kostiju. Izvadite batkove iz vode te odvojite meso od kostiju i u vašu supu vratite meso.

3 Korak

Dodajte 2 kocke kokošije supe ili kašiku vegete te prstohvat bibera ili više, sve po ukusu.

4 Korak

Dodajte 100 grama tahrane, po mogućnosti da nije kisela jer se u ovom receptu dodaje paradaiz sos, te nakon tahrane dodajte paradaiz sos.

5 Korak

Pustite sve zajedno da se kuha još nekih desetak minuta i vaša supa je spremna za serviranja.

Posluživanje

Poslužite toplo

Savjet

Ukoliko niste ljubitelj batkova uvijek ih možete zamijeniti bijelim mesom ili krilima sve po vašem ukusu. Ukoliko volite da je vaša supa rijetka uvijek možete dodati još malo vode.

Za kraj

Za ovu supu nije potrebno dodavanje dodatne masti jer batkovi puste onoliko koliko je potrebno,

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti