Domaći krutoni za juhu

0 0

Datum objave Datum

07.05.2024

Kategorija Kategorija

Juhe i variva

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

15min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

15min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

313

Uživajte u dodatku vašoj omiljenoj juhi s našim receptom za domaće krutone. Ovi hrskavi dodaci ne samo da obogaćuju okus vaše juhe, već su i jednostavni za pripremu, koristeći samo nekoliko osnovnih sastojaka. Slijedite naše korake kako biste stvorili savršeno hrskave krutone koji će dodati teksturu i okus vašoj juhi, čineći ju još ukusnijom i zadovoljavajućom.

Sastojci

400 Grama Kruha

70 Grama Maslaca

1/2 Kafene kašike Soli

1/2 Kafene kašike Bijelog luka u prahu

1/4 Kafene kašike Crvene mljevene paprike

2 Kašike Parmezana

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da zagrijete vašu pećnicu na 180° C.

2 Korak

Na veći lim za pečenje stavite papir za pečenje. Nasjecite kruh na kockice veličine otprilike 3*3.

3 Korak

Stavite narezane kockice kruha na pripremljeni lim za pečenje

4 Korak

Pomiješajte otopljeni maslac, sol, bijeli luk u prahu, crvenu papriku i naribani parmezan u maloj posudi.

5 Korak

Prelijte kruh s maslacem i začinima te dobro promiješajte kako bi se kruh ravnomjerno obložio. Kockice rasporedite po plehu da se ne dodiruju.

6 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 5 minuta, zatim izvadite lim iz pećnice i promiješajte krutone.

7 Korak

Vratite lim u pećnicu i pecite još 5 minuta ili dok krutoni ne postanu zlatno smeđi i hrskavi.

Posluživanje

Izvadite krutone iz pećnice i pustite ih da se malo ohlade prije nego što ih poslužite uz juhu ili druga jela.

Savjet

Suhi stari kruh ima tendenciju bolje upijati okuse maslaca i začina tijekom pečenja, što rezultira bogatijim i intenzivnijim okusom krutona tako da predlažem da ne koristite friško pečen kruh.

Za kraj

Korištenjem starog kruha koji biste možda inače bacili, smanjujete količinu otpada u kuhinji, što je ekološki i financijski prihvatljivo. Stari kruh lakše postaje hrskav tijekom pečenja, čime se dobivaju krutoni s savršenom hrskavošću koja je idealna za dodavanje teksture juhama, salatama ili drugim jelima.