Džem od jagoda i zove

0 0

Datum objave Datum

15.06.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Dobrodošli u recept za ukusni džem od jagoda i zove! Ovaj recept kombinira slatkoću sočnih jagoda s aromom cvjetova zove, stvarajući neodoljivu poslasticu. Ova slatka i mirisna kombinacija jagoda i zove pružit će vam pravo uživanje u svakom zalogaju. Slijedite naše korake i pripremite se za ukusno iskustvo s džemom od jagoda i zove!

Sastojci

1 Kilogram Jagoda

300 Grama Šećera

5 Listova Zove

1 Limun

1 Kesica Želina

Priprema

1 Korak

Očistite jagode i stavite ih u blender te blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Premjestite u posudu za kuhanje.

2 Korak

Dodajte svježe iscijeđeni limunov sok, cvjetove bazge i želin pomiješan s dvije žlice šećera.

3 Korak

Stavite smjesu jagoda u lonac i pustite da prokuha uz povremeno miješanje. Dodajte preostali šećer u lonac i nastavite kuhati.

4 Korak

Kuhajte smjesu na laganoj vatri oko 5 minuta. Mješajte kontinuirano kako biste spriječili da se džem zalijepi za dno lonca. Uklanjajte pjenicu koja se formira na površini.

5 Korak

Sterilizirajte staklenke tako da ih zagrijavate u pećnici na 100 stepeni oko 20 minuta ili uronite u kipuću vodu kako bi bile čiste i tople.

6 Korak

Pažljivo prelijte vruć džem u tople sterilizirane staklenke. Nakon punjenja, okrenite staklenke naopako i ostavite ih u tom položaju oko 5 minuta.Zatim vratite staklenke u normalan položaj.