Krem juha sa repom krompirom i mrkvom

0 0

Datum objave Datum

13.01.2024

Kategorija Kategorija

Predjela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

163

Uživajte u ukusnom obroku s našim receptom za krem juhu od repa, krompira i mrkve! Ova jednostavna i nutritivno bogata juha pruža savršen spoj repa, krompira i sočne mrkve, stvarajući harmoničan sklad okusa. Bez obzira jeste li ljubitelj juha ili tražite toplu i hranjivu opciju, ova juha će zadovoljiti vaše nepce i osigurati uživanje u ukusnom obroku. Slijedite korake u receptu kako biste brzo i lako pripremili ovo zadovoljavajuće jelo koje će ugrijati vaše tijelo i dušu.

Sastojci

350 Grama Repe

300 Grama Krompira

70 Grama Mrkve

30 Grama Korjena celera

800 Mililitara vode

2 Povrtne kocke za juhu

1 Kafena kašika Soli

Biber

2 Kašike Ulja

100 Mililitara Vrhnja za kuhanje

1 Glavica Luka

2 Česme Bijelog luka

Priprema

1 Korak

Prvo je potrebno da pripremite povrće. Krompir i repu ogulite te nasjeckajte na kockice. Mrkvu ogulite i nasjecite na kockice. Luk i bijeli luk ogulite i nasjecite na kockice. Korijen celera ogulite i nasjeckajte sitno.

2 Korak

U šerpi na srednje jakoj vatri zagrijte ulje. Dodajte luk i pirjajte ga oko 5 minuta dok malo ne omekša. Zatim dodajte mrkvu, krompir, korijen celera, repu i bijeli luk.

3 Korak

Sve dobro promiješajte te prelijte sa vodom. Onda dodajte dvije povrtne kocke za juhu, 1 kafenu kašiku soli i biber po vašem ukusu.

4 Korak

Pokrijte lonac i ostavite da se povrće kuha dok ne postane mekano. To obično traje oko 30 minuta.

5 Korak

Kada je povrće potpuno mekano, upotrijebite štapni mikser ili prebacite juhu u blender i blendirajte dok ne postane glatka i kremasta.

6 Korak

Vratite juhu u lonac na vatru i dodajte vrhnje za kuhanje. Dobro promiješajte. Kuhajte još nekoliko minuta da se okusi povežu.

Posluživanje

Poslužite krem juhu toplu, možete je ukrasiti s malo svežeg peršuna ili kisele pavlake, ako želite.

Savjet

Probajte juhu tokom pripreme i prilagodite količinu soli, bibera i drugih začina prema vlastitom ukusu. Nije loše probati i prilagoditi juhu tokom procesa kuhanja.

Za kraj

Ovo jelo je bogato povrćem poput repe, krompira, mrkve i celera. Ovo povrće donosi različite vitamine, minerale i vlakna, pružajući obrok bogat hranjivim sastojcima. Ova juha koristi minimalnu količinu ulja i ne sadrži zasićene masti u velikim količinama, što je dobro za održavanje zdravlja srca. S obzirom na visok sadržaj vode u juhi, ova juha takođe doprinosi hidrataciji organizma, što je ključno za opće zdravlje.