Losos sa limunom i peršunom

0 0

Datum objave Datum

03.05.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Losos sa limunom i peršunom je jednostavan, ukusan i zdrav način pripreme lososa. Ovaj recept koristi svježe sastojke koji će obogatiti okus lososa, a priprema je vrlo jednostavna i brza. Limun daje lososu svježinu i kiselkasti okus, dok peršun pruža aromatičnu notu. Ovaj recept će biti savršen izbor za sve one koji vole zdravu i ukusnu hranu, a uživat će u njemu i ljubitelji ribe i oni koji tek trebaju otkriti njezine blagodati.

Sastojci

4 Filea lososa

2 Limuna

2 Kašike Maslinovog ulja

4 Kašike Sjeckanog peršuna

2 Česma Bijelog luka

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 200°C. Pripremite limun. Izrežite jedan limun na tanke kriške, a drugi limun iscjedite kako biste dobili sok.

2 Korak

U zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, sok od limuna, nasjeckani peršun i bijeli luk.

3 Korak

Posolite i pobiberite filete lososa te ih stavite u vatrostalnu posudu za pečenje.

4 Korak

Prelijte smjesu ulja, limuna, peršuna i bijelog luka preko fileta lososa i stavite kriške limuna po vrhu.

5 Korak

Pecite u pećnici oko 15-20 minuta, dok losos ne postane lijepo zlatno smeđe boje i lagano se raspada vilicom.

Posluživanje

Poslužite toplo, uz svježu salatu ili kuhano povrće po želji.

Za kraj

Losos je izvrstan izvor proteina, zdravih masti i omega-3 masnih kiselina koje su izuzetno važne za zdravlje srca, mozga i imunološkog sustava. Kombinacija limuna i peršuna daje dodatnu dimenziju okusu lososa, te ga čini svježijim i ukusnijim. Osim toga, ovaj recept je vrlo jednostavan i brz za pripremu, što ga čini pogodnim za pripremu u svakodnevnoj prehrani.