0 ocjena
Skuhano i isprobano

Krompir salata sa limunom, lukom i peršunom

Datum objave Datum
30.07.2025
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
5min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
25min
Ukupno vrijeme Ukupno
30min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
52

Krompir salata sa limunom, lukom i peršunom je osvježavajuće i lagano jelo koje savršeno spaja jednostavne sastojke u harmoničan okus. Sočni krompir, aromatični ljubičasti luk i svježina limuna čine je idealnim prilogom uz meso, ribu ili kao samostalni obrok. Zahvaljujući maslinovom ulju i začinskom bilju, ova salata donosi mediteranski šarm na vaš sto. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat zdrav i ukusan obrok za svaku priliku.

Potrebni kuhinjski alati

Iako su određeni alati korisni za bržu i lakšu pripremu ovog recepta, većinu postupaka možete obaviti s osnovnim kuhinjskim priborom. Ako neki od alata nemate pri ruci, uvijek možete pronaći jednostavne zamjene koje će olakšati pripremu.

  • Šerpa
  • Daska za rezanje
  • Nož
  • Posuda za salatu
  • Kašika za miješanje

Sastojci

Priprema

1 Korak

Krompir ogulite, operite te narežite na malo krupnije kockice .

2 Korak

Kuhajte krompir u posoljenoj vodi dok ne omekša (oko 20 minuta). Ocijedite i ostavite da se malo ohladi.

3 Korak

Ljubičasti luk narežite na tanke polumjesece. Iscijedite svježi sok od limuna. Sitno nasjeckajte listove svježeg peršuna.

4 Korak

U velikoj posudi pomiješajte krompir, luk i sitno sjeckani peršun.

5 Korak

Dodajte maslinovo ulje, sok od jednog limuna, so, biber i suhi vlasac. Lagano promiješajte da se svi sastojci sjedine.

Jednostavne stvari često donose najveće zadovoljstvo, a ova krompir salata je pravi dokaz za to. Svježina limuna i miris peršuna podižu svako jelo na viši nivo. Lagana, zdrava i osvježavajuća, idealna je za sve prilike i brze obroke. Uživajte u svakom zalogaju kao u malom podsjetniku na jednostavnu ljepotu domaće kuhinje.

Posluživanje

Krompir salata sa limunom, lukom i peršunom savršeno se uklapa u različite obroke. Njena lagana struktura i svjež okus čine je univerzalnim prilogom. Može se poslužiti i kao samostalno jelo.

  • Uz ribu: Odličan prilog uz pečenu ili prženu ribu.
  • Uz meso: Idealan dodatak uz pečenu piletinu ili roštilj.
  • Kao samostalno jelo: Lagana večera ili ručak za one koji vole zdrave obroke.

Ova salata donosi osvježavajuću notu svakom meniju. Svojom jednostavnošću obogaćuje svaki sto. Ukusna i lagana, osvaja na prvi zalogaj.

Savjeti

Pravilni savjeti učinit će vašu krompir salatu još boljom. Male promjene u receptu donose novu dimenziju okusa. Na vama je da je prilagodite svom ukusu.

  • Vrsta krompira: Najbolje koristiti mladi žuti krompir.
  • Limun: Možete dodati i malo naribane limunove korice za jaču aromu.
  • Luk: Ako želite blaži okus, luk prije dodavanja kratko potopite u hladnu vodu.
  • Dodaci: Možete dodati masline ili kapare za mediteranski štih.

Ovi savjeti pomažu da salata svaki put uspije. Slobodno eksperimentišite i pronađite svoju omiljenu kombinaciju. Tako će svaka verzija biti posebna.

Čuvanje i skladištenje

Krompir salata se može čuvati i za kasnije, ali najbolje je konzumirati je svježu. Pravilno čuvanje osigurava da zadrži svježinu i okus. Evo nekoliko načina skladištenja.

  • Frižider: Čuvati u zatvorenoj posudi do 2 dana.
  • Sobna temperatura: Ne ostavljati duže od 2 sata van frižidera.
  • Podgrijavanje: Ako želite toplu salatu, kratko je zagrijte u tavi s malo ulja.

Na ovaj način salata ostaje svježa i ukusna. Ipak, uvijek je najbolje pripremiti je svježu za najbolji doživljaj. Svježina sastojaka čini je posebno privlačnom.

Nutritivne informacije (po porciji)

Ova krompir salata je lagana, hranjiva i puna svježih sastojaka. Donosi balans između ugljikohidrata, zdravih masti i vlakana. Uz to, sadrži i vitamine i minerale.

  • Kalorije: 210 kcal
  • Proteini: 4 g
  • Masti: 7 g
  • Ugljikohidrati: 33 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu varirati ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste. Za precizne nutritivne informacije možete koristiti alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Salata je zdrava i zasitna. Savršena je za sve koji žele lagan i ukusan obrok.

Zašto pripremiti ovaj recept?

Krompir salata sa limunom, lukom i peršunom je idealna za sve ljubitelje lagane i zdrave hrane. Nudi svježinu i aromu koja osvaja. Osim toga, jednostavna je i brza za pripremu.

  • Brza priprema: Gotova za manje od 30 minuta.
  • Svjež okus: Limun i peršun donose osvježavajuću aromu.
  • Univerzalna upotreba: Odlično se slaže uz razna jela.
  • Zdrava opcija: Bogata vlaknima, vitaminima i mineralima.

Razlozi da pripremite ovu salatu su brojni. Njena jednostavnost i svježina čine je nezaobilaznim jelom. Kada je jednom probate, rado ćete je pripremati ponovo.

Zaključak

Krompir salata sa limunom, lukom i peršunom je lagan, zdrav i ukusan izbor. Njena priprema je jednostavna, a rezultat savršen. Ovaj recept donosi svježinu i lakoću u svaki obrok.

  • Prilagodljiv: Krompir salatu lako možete prlagoditi vašem ukusu.
  • Odličan izbor: Savršena uz ribu, meso ili sama.
  • Zdrav i ukusan izbor: Donosi balans i energiju.

Ova salata pokazuje da jednostavnost često donosi najbolji okus. Svaki zalogaj pruža harmoniju svježih sastojaka. To je recept koji uvijek donosi zadovoljstvo.

Zdravstvene koristi recepta:

Bijeli luk

  • Podrška imunološkom sistemu: Prirodni antivirusni i antibakterijski saveznik za jači imunitet.
  • Poboljšava zdravlje srca: Snižava nivo lošeg holesterola i krvni pritisak, smanjujući rizik od srčanih bolesti.
  • Antioksidativna svojstva: Bogat antioksidansima za zaštitu ćelija i smanjenje upala.

Limun

  • Jačanje imunološkog sistema: Vitamin C u limunu pomaže u jačanju imunološkog sistema i zaštiti organizma od prehlada i drugih infekcija.
  • Antioksidativna svojstva: Limun sadrži moćne antioksidante koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, smanjujući oksidativni stres i čuvajući zdravlje kože i tela.
  • Podrška zdravlju srca: Limun poboljšava cirkulaciju, pomaže u regulaciji krvnog pritiska zahvaljujući visokom sadržaju kalijuma i podržava zdravlje srca i krvnih sudova.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti