Pita hljeb (pita bread)

1 0

Datum objave Datum

30.03.2023

Kategorija Kategorija

Kruh i peciva

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

60min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Pita hljeb se može koristiti kao prilog različitim jelima ili kao osnova za pripremu sendviča. Recept zahtijeva osnovne sastojke, uključujući brašno, vodu, kvasac i sol, a proces izrade tijesta i pečenja pita hljeba je jednostavan i brz.

Sastojci

1 i 1/16 Čaše vode

2 Kašike Ulja

1/2 Čajne kašike Šećera

1 Čajna kašikcia Soli

1 i 1/2 Čajne kašike Suhog kvasca

3 Čaše Brašna

Priprema

1 Korak

Pomiješajte brašno, sol, šećer, i suhi kvasac. Zatim im dodajte ulje i vodu i sve dobro umijesite dok ne dobijete glatku smjesu.

2 Korak

Istresite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu. Podijelite na osam jednakih dijelova i oblikujte u kuglice. Pokrijte kuglice vlažnom krpom i pustite da odmaraju oko pola sata.

3 Korak

Sada je potrebno zagrijati pećnicu na 245 stupnjeva C .

4 Korak

Razvaljajte tijesto u tanke ravne krugove. Pecite dva odjednom na zagrijanim limovima za pečenje ili na kamenju za pečenje dok ne narastu i ne dobiju zlatno smeđu boju, otprilike 5 minuta. Ponovite postupak za preostale pite.