Pohovani file
Pohovani file kao iz restorana.
Jednostavno za pripremu ,a ukus fantastičan...
Sastojci
Priprema
Izrezati filete na tanke kriške zatim dodati sol,vegetu i ostavit da stoji nekih 10minuta.
Umutiti jaja i dodati vegete po želji zavisno koliko volite slano
U jednu posudu dodati brasno..
U brasno nista ne dodajete...
U drugu posudu dodajte prezlu ni tu nista ne dodajete..
U veću tavu dodati ulje i staviti na pečnicu da se lagano zagrijava..
Kada smo sve pripremili mozete krenuti s pohovanje...
Izrezane filete uvaljate u brasno zatim u jaja i na kraju u prezlu postupak ponoviti jos jednom ali samo u jaja i prezlu i spremne su za przenje..Filete zapeći s obje strane,dok ne dobiju zlatno-žutu boju..Uz pohovanje filete dobro dodze prilog kod mene je kao sto vidite pomfrit.
(u mojim receptima mozete naci recept za pomfrit)
Savjet
Kada se ulje u tavi dovoljno zagrije temperaturu smanjiti na pola
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Super
Odlicno