Pohovani feta sir

0 0

Datum objave Datum

11.07.2024

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

20min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

20min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

105

Otkrijte savršen recept za pohovani feta sir, jednostavno i brzo jelo koje će oduševiti vaše nepce! Feta sir, poznat po svojoj kremastoj teksturi i bogatom okusu, prekriven je hrskavom koricom od prezli, stvarajući savršen kontrast u svakom zalogaju. Idealno kao predjelo, prilog ili glavno jelo, pohovani feta sir je svestran i ukusan dodatak svakom obroku.

Sastojci

300 Grama Feta sira

60 Grama Prezle

60 Grama Brašna

2 jaja

50 Mililitara Ulja

Priprema

1 Korak

Feta sir narežite na deblje ploške (oko 6 cm debljine).

2 Korak

U jednoj zdjeli umutite jaje. U drugu zdjelu stavite brašno, a u treću prezle.

3 Korak

Svaku plošku feta sira prvo uvaljajte u brašno, zatim u umućeno jaje, i na kraju u prezle, pazeći da bude ravnomjerno obložena.

4 Korak

Sada je vrijeme da u tavi zagrijte ulje na srednje visokoj temperaturi.

5 Korak

Pažljivo stavite obložene ploške feta sira u zagrijano ulje i pržite ih dok ne postanu zlatno-smeđe s obje strane (oko 2 minute po strani).

6 Korak

Izvadite pohovani feta sir na papirnate ubruse kako biste uklonili višak ulja.

Posluživanje

Poslužite toplo uz prilog po želji, kao što su svježa salata, umak od jogurta ili limun ili kao prilog glavnom jelu po izboru.

Savjet

Sol nije potrebna jer je feta sir sam po sebi slan. Ukoliko ste ljubitelj još slanijeg okusa možete dodati malo vegete ili soli u jaja.

Za kraj

Recept je jednostavan i brz, zahtijeva samo nekoliko sastojaka i minimalno vremena za pripremu. Pohovani feta sir pruža savršen kontrast između hrskave vanjske korice i kremastog, bogatog unutrašnjeg sira. Feta sir je dobar izvor proteina i kalcija, što ga čini hranjivim dodatkom vašem obroku. Kombinacija slanog feta sira i hrskave korice od prezli stvara bogat i zadovoljavajući okus koji mnogi vole.