Recept za krem juhu od krompira i kiselog vrhnja
Krem juha od krompira s kiselim vrhnjem je jednostavan, srdačan recept koji će vas oduševiti bogatim ukusom i kremastom teksturom. Sa svježim krompirom, aromatičnim začinima i dodatkom kiselog vrhnja, ova juha je savršen izbor za hladne dane ili kao obrok u svako doba godine. Saznajte kako da je brzo pripremite i uživate u toplini ovog ukusnog obroka.
Sastojci
Priprema
Prvi korak jeste da u velikoj šerpi rastopite maslac na srednje jakoj vatri.
Dodajte sitno nasjeckani luk i bijeli luk. Dinstajte ih dok ne postanu mekani i staklasti, oko 3-5 minuta.
Dodajte sitno sjeckano sujo meso i pirjajte još 2-3 minuta dok meso ne dobije blago zlatno-smeđu boju.
Sada dodajte nasjeckane krompire i kratko propržite sa ostalim sastojcima, oko 2-3 minuta.
Dodajte crvenu mljevenu papriku, so i biber. Dobro promiješajte kako bi se začini ravnomijerno rasporedili.
Dolijte vodu i dodajte lovorov list. Pokrijte šerpu i kuhajte na srednje jakoj vatri dok krompir ne postane mekan, što će trajati oko 20-25 minuta. Nakon što je krompir kuhan uklonite listove lovora.
Sada koristite štapni mikser ili blender da izblendate juhu dok ne postane glatka i kremasta.
Vratite supu na šporet i zagrijte je na srednje jakoj vatri. Dodajte kiselo vrhnje i promiješajte dok se dobro sjedini sa juhom.
Kušajte juhu i prilagodite količinu soli i bibera prema svom ukusu.đ ukoliko je potrebno dodavanje.
Posluživanje
Poslužite juhu toplu kao neodoljivo predjelo ili kao samostalni obrok.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za zobenu kašu sa orasima
Sljedeći recept
Recept za tjesteninu sa špinatom i gljivama
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Kremasti sladoled od pistacija bez jaja je savršen ljetni desert koji spaja...
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kremasti rižoto s brokulom je jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno jelo ko...
Ova domaća pileća pašteta s krem sirom bogata je okusima i jednostavna za p...
Sočne pečene jabuke punjene bogatim kremom od čokolade i oraha stvaraju sav...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...
ednostavna i ukusna brza krem juha od graha koja se priprema u samo nekolik...
Kremasti umak od šampinjona i parmezana savršen je dodatak raznim jelima. S...
Juneće šnicle u umaku od senfa i vrhnja su sočan i ukusan obrok koji spaja...