Recept za krem juhu sa karfiolom i krompirom
Ova kremasta juha s karfiolom i krompirom idealan je izbor za sve ljubitelje toplih i ukusnih zimskih juha. Spaja bogat okus karfiola s krompirom i jednostavno se priprema. Slijedite ovaj brzi recept i uživajte u ukusnom obroku punom topline i okusa.
Sastojci
Priprema
U velikom loncu, rastopite maslac na srednjoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani luk i bijeli luk te pržite ih dok ne omekšaju, otprilike 3-5 minuta.
Dodajte narezani karfiol i krumpir u lonac, te ih kratko popržite zajedno s lukom i bijelim lukom, miješajući povremeno, oko 5 minuta.
Ulijte povrtni temeljac u lonac. Pokrijte lonac i kuhajte dok povrće ne omekša, što obično traje oko 20-25 minuta.
Skinite lonac s vatre i pustite da se smjesa malo ohladi prije nego što je prenesete u blender. Pazite da se smjesa ne prelije preko rubova blendera i radite u nekoliko manjih serija ako je potrebno. Pazite na vrućinu budite oprezni.
Vratite smjesu u lonac, dodajte vrhnje, te ponovno zagrijte na niskoj vatri. Dodajte sol i biber po ukusu, te miješajte dok se svi sastojci dobro sjedine.
Posluživanje
Poslužite juhu toplu, posipanu vlascem za dodatnu aromu i ukras.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Recept za kari umak
Sljedeći recept
Recept za rižoto sa kozicama
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Kremasti sladoled od pistacija bez jaja je savršen ljetni desert koji spaja...
Punjene paprike s krompirom i paradajzom iz pećnice su jednostavno, zdravo...
Brza krem juha od cvjetače je savršeno jelo za sve koji traže spoj zdravlja...
Kremasti rižoto s brokulom je jednostavno, zdravo i izuzetno ukusno jelo ko...
Ova domaća pileća pašteta s krem sirom bogata je okusima i jednostavna za p...
Sočne pečene jabuke punjene bogatim kremom od čokolade i oraha stvaraju sav...
Domaći kremasti puding s bademom oduševit će vas svojom glatkom teksturom i...
Kremasta riža sa paradaizom ,parmezanom i bosiljkom savršeno je jelo koje...
ednostavna i ukusna brza krem juha od graha koja se priprema u samo nekolik...
Pileći karabatci sa krompirom i paradajzom iz rerne savršen su obrok za sve...