Recept za mafine sa bananom

0 0

Datum objave Datum

11.11.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

U ovom brzom receptu za sočne mafine sa bananama spojili smo jednostavnost pripreme s bogatim ukusom zrelih banana. Ovi mekani mafini su savršen izbor za doručak, užinu ili brz i ukusan desert. Pratite korake i uživajte u jednostavnoj pripremi ove neodoljive poslastice koje će oduševiti sva čula.

Sastojci

190 Grama Brašna

1 Kafena kašika Sode bikarbone

1 Kafena kašika Praška za pecivo

1/2 Kafene kašike Soli

1/2 Kafene kašike Cimeta

4 Banane

85 Grama Maslaca

135 Grama Smeđeg šećera

1 Jaje

1 Kafena kašika Vanilija ekstrakta

30 Mililitara mlijeka

Priprema

1 Korak

Ugrijte rernu na 180 stepeni Celzijusa. Pripremite pleh za mafine sa 12 papirnatih korpica.

2 Korak

U velikoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, sol i cimet.

3 Korak

U drugoj posudi sjedinite izgnječene banane, otopljeni maslac, šećer, jaje, vaniliju i mlijeko.

4 Korak

Lagano dodajte suhe sastojke u smjesu sa bananama i promiješajte dok se sve dobro ne sjedini.

5 Korak

Podijelite smjesu u pripremljene korpice za mafine, napunite svaku do 2/3 visine.

6 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni oko 18-20 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.

Posluživanje

Izvadite iz rerne i ostavite da se ohlade nekoliko minuta prije nego što izvadite mafine iz pleha i stavite ih na rešetku da se potpuno ohlade. Poslužite ih kao neodoljivi desert uz šolju kafe ili čaja te kao desert nakon glavnog jela.

Savjet

Koristite zrele banane koje su smeđe ili tamnije. One su slađe i dodaju intenzivniji ukus mafinima.Možete vdodati orašaste plodove, čokoladu ili suho voće po želji za dodatnu teksturu i ukus.

Za kraj

Ovaj recept je relativno jednostavan za pripremu. Sastojci su često lako dostupni, a koraci su jasni i lako izvodljivi čak i za početnike u kuhinji.Zrele banane dodaju prirodnu sočnost i bogat ukus mafinima.