Recept za namaz od pečene cvekle i feta sira

0 0

Datum objave Datum

22.11.2023

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Recept za namaz od pečene cvekle i feta sira

Vrijeme pripreme Priprema

50min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

50min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

123

Uživajte u jednostavnom spoju bogatog ukusa i hranljivih sastojaka s našim receptom za namaz od pečene cvekle i feta sira. Pečena cvekla donosi slatkasti ton i antioksidanse, dok feta sir dodaje kremoznost i punoću ukusa. Ovaj brzinski namaz, obogaćen notama citrusa i maslinovog ulja, savršen je za brze grickalice, tostiran hljeb ili kao ukusni dodatak raznovrsnim jelima. Otkrijte spoj zdravlja i uživanja s ovim jednostavnim receptom.

Sastojci

3 Cvekle

200 Grama Feta sira

1 Limun

3 Kašike Maslinovog ulja

1 Česma Bijelog luka

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Operite cveklu. Zagrijte pećnicu na 220°C. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Stavite cveklu u foliju i pecite je 35 do 40 minuta ili dok ne postane mekana. Izvadite iz rerne i pustite da se ohladi.

2 Korak

Ogulite ohlađenu cveklu i stavite ih u blender ili procesor hrane.

3 Korak

Dodajte feta sir, 3 kašike soka od limuna, 1 kafenu kašiku ribane kore limuna, maslinovo ulje, nasjeckani bijeli luk, so i biber po ukusu.

4 Korak

Blendirajte sastojke dok ne dobijete glatku smesu. Ako je potrebno, možete dodati malo maslinovog ulja ili soka od limuna da postignete željenu konzistenciju.

Posluživanje

Poslužite namaz sa svježim povrćem, tostom, grilovanim hljebom ili kao dio sendviča.

Savjet

Vrijeme pečenja cvekle može varirati u zavisnosti od veličine cvekle. Proverite mekoću cvekle viljuškom ili nožem kako biste bili sigurni da je spremna za obradu. Feta sir je već slan, pa budite oprezni s dodatkom soli. Ovaj namaz možete čuvati u frižideru u zatvorenoj posudi do 3 dana nakon pripreme.

Za kraj

Cvekla je bogata vitaminima i mineralima poput vitamina C, folata, kalijuma i mangana. Feta sir donosi proteine, kalcijum i druge hranljive sastojke. Cvekla sadrži antioksidanse, uključujući betalaine, koji mogu pomoći u zaštiti ćelija od oštećenja. Limun, takođe prisutan u receptu, donosi dodatni vitamin C s antioksidativnim svojstvima.