Recept za krompir pire sa graškom

0 0

Datum objave Datum

22.11.2023

Kategorija Kategorija

Prilozi

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

282

Savršen spoj krompira i graška dolazi do izražaja u ovom jednostavnom, ali ukusnom receptu za krompir pire sa graškom. Kremasti krompir se sjedinjuje sa slatkastim ukusom graška, stvarajući prilog koji ne samo da zadovoljava nepce, već i pruža nutritivne benefite. Ovaj brz i lagan recept predstavlja idealan način da obogatite obrok bogatim vlaknima i esencijalnim hranljivim sastojcima, pružajući uživanje u tradicionalnom jelu s modernim twistom.

Sastojci

300 Grama Krompira

250 Grama Smrznutog graška

100 Mililitara mlijeka

3 Kašike Kiselog vrhnja

1 Kafena kašika Soli

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da ogulite i operete krompir. Nasjeckajte ga na sitnije komade. Stavite u šerpu prekrijte vodom i kuhajte na srednje jakoj vatri oko 20 minuta dok krompir ne omekša.

2 Korak

U drugoj šerpi dodajte grašak i skuhajte ga prema uputama na pakiranju (obično traje desetak minuta nakon što voda proključa)

3 Korak

Kada je grašak kuhan, ocijedite ga i premjestite ga u blender te blendajte dok ne dobijete glatku smjesu.

4 Korak

Kada je krompir kuhan zgniječite ga viljuškom te dodajte grašak, sol, kiselo vrhnje i mlijeko.

5 Korak

Za kraj sve sastojke dobro promiješajte da bi se ravnomijerno rasporedili.

Posluživanje

Poslužite pire krompir sa graškom kao prilog uz omiljeno jelo poput pečene piletine, junetine ili ribe te povrća.

Savjet

Kako biste osigurali ravnomijerno kuhanje krompira, pokušajte nasjeckati krompir na jednake komade. To će obezbijediti da se krompir skuha istovremeno.

Za kraj

Grašak je dobar izvor vlakana, što može doprinijeti zdravlju probavnog sistema i održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Krompir sadrži esencijalne hranljive sastojke poput vitamina C, kalijuma i vlakana. Ovaj recept je prilagodljiv, pa možete kontrolisati količinu soli i izabrati niskomasne ili biljne varijante mlijeka i kiselog vrhnja kako biste smanjili unos zasićenih masti.