Recept za pečeni losos

0 0

Datum objave Datum

22.06.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

25min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

25min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Tražite brz, ukusan i zdrav način da pripremite losos? Naš recept za pečeni losos iz tave donosi sočeve i hrskave filete lososa koji će vas oduševiti. Sa samo nekoliko jednostavnih sastojaka i minimalnim vremenom pripreme, možete uživati u savršeno pečenom lososu punom okusa. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili početnik, ovaj recept će vam omogućiti da postignete profesionalne rezultate iz udobnosti svog doma. Pripremite se za gastronomski užitak koji će vas osvojiti na prvi zalogaj - pečeni losos iz tave je spreman za vas!

Sastojci

4 Filea Lososa

4 Kašike Maslinovog ulja

1 Limun

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Prvo, pripremite losos tako da ga operete pod hladnom tekućom vodom i nježno obrišete papirnatim ručnikom kako biste uklonili višak vlage.

2 Korak

U tavi zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri .

3 Korak

Dok se tava zagrijava, posolite i pobiberite filete lososa s obje strane prema ukusu.

4 Korak

Pažljivo položite filete lososa u zagrijanu tavu, kožom prema dolje (ako imaju kožu). Ako nemaju kožu, možete ih staviti bilo kojom stranom prema dolje.

5 Korak

Pecite losos bez pomicanja oko 4-5 minuta dok donja strana ne postane lijepo zapečena i hrskava.

6 Korak

Okrenite filete lososa pažljivo pomoću lopatice ili špatule kako biste ih pekli s druge strane još 3-4 minute. Vrijeme pečenja može varirati ovisno o debljini fileta lososa.

7 Korak

Tijekom pečenja, prelijte svaki filet sa jednom kašikom svježe iscijeđenog soka od limuna.

8 Korak

Kada je losos lijepo zapečen sa svih strana i unutrašnjost je sočna, uklonite tavu s vatre.