Recept za pileću pljeskavicu za hamburger

0 0

Datum objave Datum

31.05.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Recept za pileću pljeskavicu za hamburger

Vrijeme pripreme Priprema

30min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

158

U potrazi ste za jednostavnim i ukusnim receptom za pileću pljeskavicu za hamburger? Niste mogli pronaći bolje mjesto! Ova receptura će vam omogućiti da brzo i lako pripremite sočne pileće pljeskavice koje će zadovoljiti i najveće gurmane. Pileće meso je lagano i zdravo, a uz dodatak začina ove pljeskavice će biti prava poslastica za vaše nepce. Bez daljnjeg odlaganja, zaronite u ovaj ukusni recept i pripremite se za uživanje u savršenoj pilećoj pljeskavici za hamburger!

Sastojci

500 Grama Pilećeg mljevenog mesa

1 Glavica Luka

2 Česme Bijelog luka

2 Kašike Prezle

1 Kafena kašika Senfa

Vegeta

Biber

Ulje za pečenje

1 Jaje

Priprema

1 Korak

U većoj zdjeli pomiješajte mljeveno pileće meso, nasjeckani luk, nasjeckani bijeli luk, jaje, prezle, senf Dobro promiješajte sve sastojke dok se ne sjedine.

2 Korak

Dodajte vegetu i svježe mljeveni crni biber po ukusu .

3 Korak

Rukama oblikujte smjesu u obliku pljeskavica, veličine koja odgovara hamburger pecivu koje koristite. Ako vam se smjesa lijepi za ruke, možete malo navlažiti ruke hladnom vodom ili uljem pri oblikovanju pljeskavica.

4 Korak

Zagrijte tavicu ili grill tavu na srednje jakoj vatri i dodajte malo maslinovog ulja kako biste spriječili da se pljeskavice zalijepe.

5 Korak

Stavite pljeskavice na tavu i pecite ih oko 4-5 minuta s jedne strane, dok ne dobiju lijepu smeđu koru. Zatim ih okrenite i pecite s druge strane još 4-5 minuta, ili dok pljeskavice ne budu kuhane do kraja i imaju unutarnju temperaturu od najmanje 74°C.

Posluživanje

Kada su pljeskavice gotove, prenesite ih na hamburger peciva. Dodajte listove salate, rezane krastavce, kolutove paradaiza, sir po izboru, majonezu i druge umake po želji.