Recept za njoke u umaku od vrhnja feta sira i bijelog luka
Uživajte u trenutku čiste gurmanske radosti s našim receptom za njoke u kremastom umaku od vrhnja, feta sira i bijelog luka. Ova brza i jednostavna priprema stvara ukusno jelo koje spaja mekane njoke s bogatim kremastim umakom, obogaćenim slanim notama feta sira i aromatičnim bijelim lukom. Okušajte ovu jednostavnu kulinarsku kreaciju i doživite spoj užitka i praktičnosti u svakom zalogaju.
Sastojci
Priprema
Skuhajte njoke prema uputama na pakiranju. Ocijedite ih i ostavite sa strane.
U velikoj tavi rastopite maslac na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk i pirjajte ga dok ne postane blago zlatno smeđ što će trajati oko minute.
Smanjite vatru i dodajte vrhnje za kuhanje. Miješajte dok se umak ne zagrije.
Dodajte usitnjeni feta sir u umak i miješajte dok se sir ne otopi i sjedini s umakom. Zatim dodajte sitno sjeckani peršun.
Posolite i pobiberite umak prema vlastitom ukusu. Budite oprezni s solju jer je feta sir već slan.
Dodajte kuhane njoke u umak i nježno promiješajte kako bi se ravnomjerno obložile umakom.
Pustite da se sve zajedno krčka još dva do tri minuta, omogućujući njokama da upiju okuse umaka.
Posluživanje
Poslužite njoke tople kao prilog ili kao samostalno lagano jelo te pospite dodatnim svježim peršunom ako želite dodatni okus.
Savjet
Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 1 kašika maslaca iznosi oko 15 grama što znači da dvije kašike iznose oko 30 grama maslaca. Za one koji nemaju vagu 5 grama peršuna iznosi oko 1 kašike sitno sjeckanog peršuna.
Za kraj
Umak od vrhnja, bijelog luka i feta sira kombinira se kako bi stvorio bogat i kremast okus. Ova kombinacija sastojaka pruža harmoničnu ravnotežu između slanog feta sira i kremaste teksture umaka.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!