Recept za piletinu u paradaiz umaku

0 0

Datum objave Datum

11.11.2023

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Uživajte u ukusnom obroku s našim receptom za piletinu u sočnom paradajz umaku. Ovaj jednostavan recept kombinira sočnu piletinu s bogatim paradajz sosom obogaćenim začinima, pružajući savršenu ravnotežu okusa. Priprema je brza i jednostavna, čineći ovo jelo idealnim izborom za ukusan obrok u svakoj prigodi. Slijedite korake i uživajte u jednostavnom, ali zadovoljavajućem gastronomskom doživljaju.

Sastojci

800 Grama Pilećeg filea

3 Glavice Luka

400 Grama Konzerviranog pelata

2 Česme Bijelog luka

3 Lovorova lista

150 Mililitara vode

1 Kafena kašika Soli

1/4 Kafene kašike Bibera

1/4 Kafene kašike Origana

2 Kafene kašike Suhog peršuna

3 Kašike Maslinovog ulja

Priprema

1 Korak

Prvi korak jeste da operete, posušite piletinu te je nasječete na jednake kockice.

2 Korak

U velikoj tavi, zagrijte 2 žlice maslinovog ulja na srednje jakoj vatri.

3 Korak

Dodajte piletinu i pržite sa svake strane dok ne dobije zlatno smeđu boju ( oko 10 minuta). Maknite piletinu sa strane.

4 Korak

U istoj tavi, dodajte preostalo maslinovo ulje. Dodajte sitno sjeckani luk i pržite dok ne postane blago mekan oko tri minute.

5 Korak

Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk i pržite još minutu dok ne zamiriše.

6 Korak

Ubacite paradaiz pelat vodu, lovorov list, sol, biber i origano. Promiješajte.

7 Korak

Vratite piletinu u tavu s paradajz sosom. Smanjite vatru, pokrijte tavu i pustite da se sve krčka 20 minuta.

8 Korak

Za kraj dodajte suhi peršun te sve dobro promiješajte da se sve sjedini.

Posluživanje

Poslužite piletinu u paradaiz umaku vruću nakon pripreme kao neodoljivo glavno jelo. Poslužite uz prilog po želji, kao što su riža, tjestenina, pečeni krompir ili pire krompir.

Savjet

Ako volite jači okus, slobodno prilagodite količinu začina kao što su, origano, biber ili bijeli luk prema vlastitom ukusu. Također ukoliko ste ljubitelji okusa sira, možete dodati malo fete ili edamera u ovaj recept. Ukoliko volite pikantnija jela možete dodati malo čilija ili čili pahuljica te biber zamijeniti kajenskim biberom

Za kraj

Recept koristi jednostavne sastojke i ne zahtijeva komplicirane kuharske vještine. To ga čini pristupačnim čak i onima s manje iskustva u kuhinji. Možete prilagoditi količine začina prema vlastitim preferencijama, dodati povrće ili eksperimentirati s drugim dodacima kako biste stvorili jelo koje vam savršeno odgovara.