Recept za umak od gljiva
Donosimo vam jednostavan i ukusan recept za umak od gljiva - savršen dodatak brojnim jelima. Ovaj bogati umak donosi divne arome gljiva, kombinirajući ih s nekoliko ključnih sastojaka kako bi se stvorio neodoljiv okus. Slijedite ovaj jednostavni recept i uživajte u umaku od gljiva koji će vaša jela podići na potpuno novu razinu.
Sastojci
Priprema
Očistite gljive te ih narežite na četvrtine. U tavi na srednje jakoj vatri, otopite maslac.
Dodajte nasjeckani luk i pirjajte dok ne postane mekan .
U tavu dodajte gljive i mljeveni crni biber te sol po ukusu. Sve zajedno pirjajte na laganoj vatri dok tekućina ne ispari.
Nakon toga, dodajte prezlu u tavu s gljivama. Pirjajte sve zajedno još oko 5 minuta, dok prezle lagano zahrskaju.
Na kraju, umiješajte kiselo vrhnje u tavu s gljivama i krušnim mrvicama. Pospite svježe nasjeckanim peršinom za dodatnu aromu i dekoraciju. Kuhajte dok se vrhnje ne zagrije i vaš umak je spreman.
Posluživanje
Poslužite ovaj neodoljiv domaći umak od gljiva uz tjesteninu, rižu ili kao ukusan prilog vašem omiljenom mesnom ili povrtnom jelu.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!