0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za umak od gljiva

Datum objave Datum
15.06.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
25min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
25min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
30

Donosimo vam jednostavan i ukusan recept za umak od gljiva - savršen dodatak brojnim jelima. Ovaj bogati umak donosi divne arome gljiva, kombinirajući ih s nekoliko ključnih sastojaka kako bi se stvorio neodoljiv okus. Slijedite ovaj jednostavni recept i uživajte u umaku od gljiva koji će vaša jela podići na potpuno novu razinu.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Očistite gljive te ih narežite na četvrtine. U tavi na srednje jakoj vatri, otopite maslac.

2 Korak

Dodajte nasjeckani luk i pirjajte dok ne postane mekan .

3 Korak

U tavu dodajte gljive i mljeveni crni biber te sol po ukusu. Sve zajedno pirjajte na laganoj vatri dok tekućina ne ispari.

4 Korak

Nakon toga, dodajte prezlu u tavu s gljivama. Pirjajte sve zajedno još oko 5 minuta, dok prezle lagano zahrskaju.

5 Korak

Na kraju, umiješajte kiselo vrhnje u tavu s gljivama i krušnim mrvicama. Pospite svježe nasjeckanim peršinom za dodatnu aromu i dekoraciju. Kuhajte dok se vrhnje ne zagrije i vaš umak je spreman.

Posluživanje

Poslužite ovaj neodoljiv domaći umak od gljiva uz tjesteninu, rižu ili kao ukusan prilog vašem omiljenom mesnom ili povrtnom jelu.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti