0 ocjena
Skuhano i isprobano

Recept za umak sa koprom

Datum objave Datum
02.11.2023
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
15min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
15min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
47

Ovaj recept za umak sa koprom donosi jednostavan način kako da pripremite osvježavajući i aromatičan umak koji će obogatiti ukus različitih jela. Saznajte kako ga pripremiti u nekoliko lakih koraka uz naš neodoljivi recept.

Sastojci

Priprema

1 Korak

U velikoj tavi ili šerpi, zagrijte ulje na srednjoj vatri.

2 Korak

Dodajte gustin u zagrijano ulje i miješajte dok ne postane svijetlo smeđe. Ovo će dodati umaku lepu teksturu.

3 Korak

Polako ulijte temeljac u tavu, neprestano miješajući kako biste izbjegli grudvice. Nastavite miješati dok se smjesa ne zgusne.

4 Korak

Dodajte kopar u umak i promiješajte ga kako bi se aroma ravnomijerno rasporedila.

5 Korak

Dodajte kiselo vrhnje u umak i ponovno dobro promiješajte. Umak će postati kremast i bogatog ukusa.

6 Korak

Po potrebi, posolite i pobiberite umak po svom ukusu. Kuhajte umak četri minute nakon što proključa dok ne postane potpuno glatko i ukusno.

Posluživanje

Ovaj umak možete poslužiti uz različite vrste jela, kao što su piletina, riba, tjestenina, povrće ili krompir. On se lako uklapa u različite obroke. Također možete poslužiti kao dodatak doneru ili tortilji.

Savjet

Kada dodajete gustin u ulje, budite pažljivi da ne prepržite gustin, jer može postati gorak. Pobrinite se da se samo lagano zapeče dok ne postane svijetlo smeđe.
Koristite svježi temeljac ako ga imate, ali isto tako možete koristiti i kocku za supu pomiješan s toplom vodom.

Za kraj

Priprema ovog umaka je prilično jednostavna i brza. Bez obzira na vaše kulinarske veštine, lako ćete ga napraviti uz naš detaljan recept.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti