Riža sa lisičarkama
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA31
Uživajte u bogatom spoju ukusa uz naš recept za rižu sa lisičarkama. Ovo jednostavno, ali ukusno jelo donosi savršenu harmoniju mekane riže i sočnih, aromatičnih lisičarki. Priprema je brza, a rezultat je obrok koji će zadovoljiti sva čula. Započnimo zajedno ovu kulinarsku avanturu i otkrijmo kako stvoriti neodoljiv obrok od svježih sastojaka.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPrvi korak jeste da očistite lisičarke i da ih nasječete na tanje trakice. Luk ogulite i nasjecite na kockice.
2
KorakU tavi, na srednje jakoj vatri zagrijte 3 kašike ulje i 15 grama maslaca. Dodajte nasjeckani luk i gljive te ih pirjajte oko 6 minuta dok voda od gljiva ispari.
3
KorakZatim dodajte opranu rižu i sve dobro promiješajte. Dodajte povrtni temeljac te sol i biber po vašem ukusu.
4
KorakPokrijte tavu sa poklopcem i ostavite da kuha oko 15 minuta dok riža ne popije sav temeljac.
5
KorakKada je riža gotova, dodajte narendani parmezan, sol i biber po ukusu. Dobro promiješajte kako biste sjedinili sve sastojke.
6
KorakSkinite sa vatre, poklopite ponovo i ostavite da riža odmori još pet minuta poklopljena. Tako će se dodatno omekšati.
Posluživanje
Poslužite rižu sa lisičarkama toplu, posipano dodatnim parmezanom i svježe mljevenim biberom po želji kao prilog uz vaše omiljeno glavno jelo ili kao lagano samostalno jelo.
Savjet
Ukoliko nemate povrtni temeljac možete koristiti i 800 mililitara vode te dvije povrtne kocke za juhu. (Budite oprezni sa solju onda jer su većinom povrtne kocke za juhu sa dodanom soli).
Za kraj
Lisičarke su bogate nutrijentima poput proteina, vlakana, vitamina B kompleksa, vitamina D i minerala poput bakra, selena i cinka. Ovi nutrijenti podržavaju zdravlje organizma na različite načine. Lisičarke sadrže antioksidanse koji pomažu u neutralizaciji slobodnih radikala u tijelu. Ova svojstva mogu doprinijeti smanjenju oksidativnog stresa i podržati opće zdravlje.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.