Riža sa parmezanom
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA27
Dobrodošli u ukusni svijet kremaste riže sa parmezanom! Ovaj jednostavan recept spaja najfinije arome riže i bogatstva ukusa parmezana. Brza priprema, mekana tekstura i jednostavna prilagodljivost čine ovo jelo savršenim izborom za sve ljubitelje komforne hrane. Spremni za jednostavan luksuz u svakodnevnom obroku? Krenimo u pripremu!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPrvi korak jeste da dobro operete rižu te je ocijedite. Luk ogulite te ga sitno nasjeckajte.
2
KorakU većoj tavi zagrijte 2 kašike maslaca (oko 28 grama). Kada se maslac istopio dodajte sitno nasjeckani luk.
3
KorakSada je vrijeme da pirjate luk oko 5 minuta uz povremeno miješanje da malo omekša.
4
KorakKada je luk omekšao dodate rižu te je pirjate dvije minute sa lukom. Sada dodajete povrtni temeljac te sol i biber po ukusu.
5
KorakPustite da temeljac prokuljuča te pokrijte tavu sa poklopcem i pustite da se kuha oko 20 minuta dok riža ne upije sav temeljac.
6
KorakKada je riža upila temeljac skinite je sa vatre, dodajte parmezan i peršun te sve dobro promiješajte.
7
KorakOstavite tavu poklopljenu još 5 minuta da se sastojci sjedine i riža još malo dodatno omekša.
Posluživanje
Poslužite kremastu rižu odmah pospite dodatnim parmezanom po želji.
Možete je poslužiti kao ukusan i kremast prilog uz vaše omiljeno glavno jelo ili kao lagano samostalno jelo.
Savjet
Koristite vrste riže poput Arborio ili Carnaroli, koje su poznate po svojoj sposobnosti da upijaju tečnost i stvaraju kremastu teksturu. Uvijek probajte jelo i prilagodite količinu soli i bibera prema sopstvenom ukusu.
Za kraj
Recept je prilagodljiv, pa možete eksperimentisati s dodacima i začinima prema vlastitom ukusu. Na primer, možete dodati svježe začinske biljke poput bosiljka ili majčine dušice za dodatnu aromu. Ovaj recept je dobar jer pruža savršenu ravnotežu između jednostavnosti pripreme, bogatstva ukusa i kremaste teksture, čineći ga privlačnim za različite ukuse i prilike.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.