Salata od cvekle limuna i bijelog luka
-
PRIPREMANJE15 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA25
Uživajte u osvježavajućoj i zdravoj kombinaciji sa našom jedinstvenom salatom od cvekle, limuna i bijelog luka. Ova ukusna salata donosi spoj bogatih boja i intenzivnih aroma koji će zadovoljiti i najprobirljivije nepce. Saznajte kako jednostavno pripremiti ovaj jedinstveni recept koji će oduševiti vaše okusne pupoljke i dodati dašak svježine vašem stolu.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakPrvi korak jeste da cveklu ogulite te dobro operete. Nakon što ste je dobro oprali naribajte ju na krupnije rende.
2
KorakBijeli luk ogulite te ga nasjecite na što sitnije kockice.
3
KorakU posudu za salatu dodajte naribanu cveklu te nasječen bijeli luk.
4
KorakLimun prepolovite te iscijedite svježi sok iz obje polovice. Svježi sok od limuna dodajte u cveklu i bijeli luk.
5
KorakU cveklu, bijeli luk i limun dodajte maslinovo ullje te sol i biber po ukusu. Dobro promiješajte sve sastojke kako bi se sjedinili i ravnomijerno rasporedili.
Posluživanje
Poslužite salatu svježu kao prilog uz glavno jelo ili kao lagani obrok.
Savjet
Kada birate cveklu, potrudite se da odaberete čvrste, zdrave cvekle bez mrlja ili oštećenja. Ukoliko ste ljubitelj kiselijih okusa možete dodati još soka od limuna po vašem ukusu.
Za kraj
Cvekla sadrži visok nivo željeza, minerala koji je ključan za proizvodnju crvenih krvnih stanica. Osobe s anemijom imaju nisku razinu željeza, pa unos hrane bogate željezom može pomoći u povećanju nivoa hemoglobina i poboljšanju općeg stanja. Cvekla sadrži antioksidanse poput betalaina, koji imaju protuupalna svojstva i pomažu u zaštiti stanica od oštećenja. Cvekla je također izvor folne kiseline (vitamin B9), koji je neophodan za stvaranje novih stanica, uključujući crvene krvne stanice.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.