Tjestenina sa ćuftama u paradaiz sosu

0 0

Datum objave Datum

18.12.2024

Kategorija Kategorija

Glavna jela

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

25min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

154

Tjestenina sa ćuftama u paradajz sosu je jednostavan i ukusan obrok koji će oduševiti cijelu porodicu. Sočne ćufte pripremljene od mljevenog mesa, začinjene sa začinima i pržene do savršenstva, savršeno se slažu s bogatim paradajz sosom. Uz dodatak tjestenine, ovo jelo postaje potpuni užitak u svakom zalogaju. Pripremite ovu ukusnu kombinaciju tjestenine sa ćuftama u paradai sosu brz i ukusan ručak.

Sastojci

500 Grama Mljevenog mesa

1 Kriška Hljeba

2 Kafene kašike Vegete

1/3 Kafene kašike Bibera

4 Česme Bijelog luka

1 Kafena kašika Crvene mljevene paprike

1 Kašika Brašna

4 Kašike Ulja

400 Mililitara Paradaiz sosa

250 Mililitara vode

Priprema

1 Korak

Bijeli luk ogulite i sitno nasjecite ili ga protisnite kroz gnječilicu. Krišku hljeba natopite u vodi i nemojte cijediti.

2 Korak

U posudi za miješanje dodajte mljeveno meso, vegetu, biber, sitno nasjeckani bijeli luk i natopljeni hljeb.

3 Korak

Sve dobro promiješajte dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Oblikujte male ćufte veličine oraha.

4 Korak

U tavi zagrijte 2 kašike ulja na srednjoj vatri. Prži ćufte sa svih strana dok ne postanu rumene. Zatim izvadite iz tave.

5 Korak

U istu tavu, dodajte preostale 2 kašike ulja i zagrijte. Dodaj kašiku brašna i crvenu mljevenu papriku. Miješajte dok smjesa ne krene da pjeni.

6 Korak

Zatim polako dodaj paradajz sos, uz stalno miješanje, a zatim dodajte 200 ml vode. Vratite ćufte u tavu sa sosom i ostavite da se krčkaju još 15 minuta, dok ćufte ne upiju dio sosa i postanu kuhane.

7 Korak

U međuvremenu, skuhajte tjesteninu prema uputama na pakovanju. Ocijedite kada je kuhana.

8 Korak

Kada je tjestenina kuhana a ćufte gotove spojite ćufte u paradaiz sosu zajedno sa tjesteninom.

Posluživanje

Tjesteninu sa ćuftama u paradaiz sosu poslužite toplo nakon pripreme. Ovaj obrok je savršen za obiteljski ručak ili večeru.

Savjet

Oblikujte ćufte u jednake veličine kako bi se ravnomjerno ispržile i skuhale.

Za kraj

Tjestenina sa ćuftama u paradajz sosu je ukusan i zdrav obrok koji će vas oduševiti bogatstvom okusa. Paradajz sos, bogat likopenom i vitaminima, daje ovom jelu zdravu osnovu, dok sočne ćufte pripremljene od mljevenog mesa pružaju dobar izvor proteina. Tjestenina, kao izvrstan izvor ugljenih hidrata, upotpunjuje obrok. Ovaj recept spaja ukusne ćufte, hranljiv paradajz sos i savršeno kuhanu tjesteninu za obrok koji nije samo ukusan, već i zdrav.