Umak od avokada i posnog sira

0 0

Datum objave Datum

04.01.2024

Kategorija Kategorija

Umaci

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

15min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

15min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

193

Zaronite u svijet ukusa i zdravlja s našim osvježavajućim umakom od avokada i posnog sira. Ovaj recept kombinira kremasti avokado s laganim posnim sirom, stvarajući bogat i hranjiv umak koji će osvježiti vaša jela. Sa zdravim mononezasićenim mastima, proteinima i svježim sastojcima, ovaj umak pruža ne samo izvanredan okus već i niz korisnih hranjivih tvari. Priprema je brza, a rezultat je neodoljivo kremast i ukusan umak koji će oplemeniti vaše obroke. Uživajte u spoju zdravlja i zadovoljstva uz naš recept za umak od avokada i posnog sira!

Sastojci

2 Avokada

1 Limun

200 Grama Posnog sira

1 Kašika Maslinovog ulja

4 Grama Svježeg peršuna

Sol

Biber

Priprema

1 Korak

Ogulite avokado, uklonite košticu i stavite meso avokada u blender ili posudu za miksanje.

2 Korak

Sada je vrijeme da dodate svježi posni sir avokadu u blenderu.

3 Korak

Prepolovite limun i iscijedite sok od pola limuna u blender sa avokadom i posnim sirom.

4 Korak

Dodajte maslinovo ulje u blender te svježe sjeckani peršun. Ako volite intenzivniji okus peršuna, možete dodati malo više.

5 Korak

Dodajte sol i crni biber prema vlastitom ukusu. Blendajte sve sastojke dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu. Provjerite okus i po potrebi dodajte više soli, bibera ili limunovog soka prema vlastitim preferencijama.

6 Korak

Prebacite umak u posudu za posluživanje i uživajte u posnom umaku od avokada i sira.

Posluživanje

Poslužite ga kao umak za tjesteninu, preljev za salatu ili kao dip za povrće te kao namaz na kruh.

Savjet

Koristite zreo avokade kako biste dobili kremastu teksturu. Ako su avokadi mekani, umak će biti još kremastiji. Ako želite dodatnu dimenziju okusa, eksperimentirajte s dodacima poput bijelog luka, chilija ili malo mljevenog kumina.

Za kraj

Avokado je izvor mononezasićenih masti, posebice oleinske kiseline koja se povezuje s raznim zdravstvenim prednostima, uključujući smanjenje rizika od srčanih bolesti. imunov sok osigurava vitamin C, koji je važan za imunološki sustav, zdravlje kože i apsorpciju željeza. Ovaj recept sadrži nisku razinu zasićenih masti, što ga čini prihvatljivim za one koji žele ograničiti unos ovog tipa masti.