Umak sa jogurtom i kardamomom
-
PRIPREMANJE10 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA3
Uživajte u osvježavajućem i aromatičnom umaku sa jogurtom i kardamomom koji će dodati egzotičnu notu tvojim jelima! Ovaj jednostavan umak spaja svježinu jogurta s pikantnom i mirisnom notom kardamoma, stvarajući savršenu kombinaciju okusa i tekstura. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je umak koji će osvježiti i obogatiti svako jelo. Slijedite recept i uživajte u ukusima ovog jedinstvenog umaka!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakOperite limun te naribajte koricu od pola limuna. Iscijedite svježi sok od cijelog limuna.
2
KorakU posudu za posluživanje umaka dodajte svježi sok od limuna te naribanu koricu.
3
KorakZatim dodajte jogurt. Dobro promiješajte da se jogurt i limun ravnomijerno rasporede.
4
KorakZatim dodajte mljeveni kardamom te sol i biber. Ponovo dobro promiješajte.
5
KorakKušajte umak i po potrebi dodaj više soli ili limunovog soka prema vlastitom ukusu.
Posluživanje
Možete ga poslužiti kao osvježavajući umak uz razna jela poput pečenog povrća, salata, grilirane piletine, mesa ili ribe.
Savjet
Ukoliko vam ostane umaka možete ga čuvati u frižideru u zatvorenoj posudi do 3 dana nakon pripreme.
Za kraj
Jogurt je bogat proteinima, kalcijem i probioticima. Proteini su važni za izgradnju mišića i održavanje zdrave kože, kose i noktiju. . Kalcij je ključan za zdravlje kostiju i zubi, dok probiotici podržavaju zdravlje probavnog sustava potičući rast korisnih bakterija. Limun je bogat vitaminom C, antioksidansima i flavonoidima. Vitamin C jača imunološki sustav, pomaže u borbi protiv upala i potiče zdravlje kože. Kardamom je začin bogat antioksidansima i fitonutrijentima. Ima protuupalna svojstva te može pomoći u smanjenju upala u tijelu.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.