Pečena mrkva na tavi
-
PRIPREMANJE25 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE4 osobe
-
PREGLEDA10
Uživajte u jednostavnom, ali ukusnom jelu sa zdravim i svježim sastojcima - pečena mrkva na tavi. Ovaj recept donosi sočnu i aromatičnu mrkvu stvarajući prilog koji će oplemeniti svaki obrok. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je jelo koje će oduševiti sve ljubitelje svježih i zdravih namirnica. Slijedite recept i uživajte u ukusu pečene mrkve na tavi koji će dodati boju i okus svakom obroku!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakOgulite mrkvu te je operite pod tekućom hladnom vodom. Zatim ih narežite na trakice debljine oko 1 cm.
2
KorakZagrijte veću tavu na srednje jakoj vatri i dodajte 3 kašike maslinovog ulja.
3
KorakKad je ulje dovoljno zagrijano, dodajte narezane mrkve u tavu.
4
KorakDodajte sol na mrkve te biber. Pecite mrkve na tavi, povremeno ih miješajući, oko 8-10 minuta ili dok ne postanu mekane i lagano zapečene.
5
KorakKada su mrkve gotove dodajte 1 kafenu kašiku octa, te pirjajte još minutu i skinite sa vatre.
Posluživanje
Poslužite toplu pečenu mrkvu kao prilog uz glavno jelo ili kao zdravu grickalicu.
Savjet
Narežite mrkve na komade jednakih debljina kako bi se ravnomjerno ispekle.
Za kraj
Mrkva je izvrstan izvor beta-karotena, koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Vitamin A je važan za održavanje zdravlja vida, kože, sluznica, te potiče zdrav rast i razvoj. Beta-karoten, zajedno s drugim antioksidansima poput vitamina C i vitamina E, štiti tijelo od štetnih učinaka slobodnih radikala. Vitamin A iz mrkve ključan je za održavanje zdravlja očiju. Konzumiranje mrkve može smanjiti rizik od degenerativnih bolesti očiju poput makularne degeneracije i katarakte.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.