Vege namaz od sjemenki suncokreta

0 0

Datum objave Datum

24.07.2024

Kategorija Kategorija

Doručak

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

10min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Vege namaz od sjemenki suncokreta je ukusna i zdrava alternativa klasičnim namazima. Ovaj namaz je bogat proteinima, zdravim mastima i esencijalnim vitaminima, što ga čini savršenim izborom za sve koji traže nutritivno bogat dodatak svojim obrocima. Uz jednostavnu pripremu i prirodne sastojke, idealan je za doručak, međuobrok ili kao dodatak raznim jelima.

Sastojci

200 Grama Sjemenki suncokreta

1/4 Kafene kašike Soli

1/6 Kafene kašike Bibera

2 Kašike Maslinovog ulja

1/3 Kafene kašike Luka u prahu

1/4 Kafene kašike Bijelog luka u prahu

Prstohvat Čilija

Priprema

1 Korak

Sjemenke suncokreta stavite u posudu i prelijte ih vodom. Ostavite ih da se natapaju preko noći ili najmanje 8 sati. Nakon namakanja, sjemenke dobro isperite i ocijedite.

2 Korak

Ocijeđene sjemenke suncokreta stavite u blender ili procesor za hranu. Dodajte sol, biber, luk u prahu, bijeli luk u prahu, i prstohvat čilija.

3 Korak

Sljedeći korak jeste da ulijete dvije kašike maslinovog ulja .

4 Korak

Blendajte sve sastojke dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu. Ako je smjesa previše gusta, dodajte još malo maslinovog ulja.

5 Korak

Probajte namaz i po potrebi dodajte još soli, bibera ili čilija po ukusu.

Posluživanje

Namaz prebacite u posudu za posluživanje. Ovaj zdravi vege namaz od sjemenki suncokreta idealan je za mazanje na kruh, kao dodatak salatama ili kao dip za povrće.

Savjet

Namaz možete čuvati u frižideru do 2 dana nakon pripreme. Prije posluživanja, možete ga ponovno promiješati kako bi bio glatke teksture.

Za kraj

Sjemenke suncokreta su bogate nezasićenim mastima, uključujući omega-6 masne kiseline, koje su važne za zdravlje srca i mozga. Ove sjemenke su dobar izvor biljnih proteina i dijetalnih vlakana, što pomaže u održavanju sitosti i podržava probavni sustav. Sjemenke suncokreta sadrže važne vitamine i minerale, uključujući vitamin E (antioksidans koji štiti stanice), magnezij (važan za zdravlje kostiju i mišića), selen (pomaže imunološkom sustavu) i cink (važan za imunitet i kožu).