Vege riža sa povrćem
Dobrodošli u recept za ukusnu vege rižu sa povrćem! Ovaj jednostavan, ali zadovoljavajući obrok je idealan izbor za sve ljubitelje biljne ishrane ili za one koji žele da uživaju u zdravom i ukusnom obroku bez mesa. Kombinacija sočne kuhane riže i šarenolikog povrća pruža bogatstvo ukusa i hranljivih sastojaka. Spremanje ovog jela ne zahtijeva mnogo vremena ni vještine, a rezultat će vas oduševiti. Bez daljeg odlaganja, krenimo u pripremu vege riže sa povrćem!
Sastojci
Priprema
U velikoj tavi zagrijte maslinovo ulje na srednjoj vatri. Dodajte luk i bijeli luk, pa dinstajte dok ne postanu mekani i staklasti.
Dodajte mrkvu, papriku i grašak u tavu. Dinstajte povrće nekoliko minuta dok ne omekša.
U međuvremenu, u drugom loncu zagrijte povrtni temeljac i držite ga na laganoj vatri.
Dodajte rižu u tavu sa povrćem i promješajte da se sve sjedini. Kuhajte rižu nekoliko minuta dok ne postane staklasta.
Postepeno dodajte zagrijani temeljac u tavi, jednu kutlaču odjednom. Miješajte rižu tokom tog procesa dok se supa apsorbuje. Nastavite dodavati temeljac i miješajte sve dok riža ne postane kremasta i skuhana, što obično traje oko 20-25 minuta. Dodajte vegetu i biber po ukusu.
Kada je riža skoro gotova, dodajte svježe sjeckani peršun i promiješajte.
Sklonite tavu sa šporeta i ostavite rižotu da odstoji nekoliko minuta prije serviranja.
Posluživanje
Poslužite toplo kao vege glavno jelo ili kao prilog uz vaše omiljeno jelo.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!