Zaliveni kolač sa kokosom i grizom
Tražite li ukusan i jednostavan desert koji će oduševiti vaše nepce? Zaliveni kolač sa kokosom i grizom je savršen izbor! Ovaj sočni kolač, preliven aromatičnim sirupom, kombinira bogatstvo kokosa i mekanu teksturu griza, pružajući savršenu poslasticu za svaku priliku. Pratite naš recept za jednostavnu pripremu ovog neodoljivog deserta!
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 200°C. U velikoj zdjeli izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok smjesa ne postane pjenasta.
Dodajte jogurt i ulje, te dobro izmiksajte. U smjesu dodajte prašak za pecivo, griz i kokosovo brašno. Miksajte dok se svi sastojci dobro ne sjedine.
Prelijte smjesu u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje. (promjera 26 cm)
Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30 minuta, ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju i čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.
Dok se kolač peče, pripremite agdu. U loncu pomiješaj šećer, vodu i vanilin šećer.
Zagrijte smjesu na srednje jakoj vatri i kuhajte sirup 7-8 minuta nakon što prokuha.
Pečeni kolač izvadite iz pećnice i pustite da se hladi oko 20 minuta.
Prelijte vruću agdu preko kolača ravnomjerno, pazeći da svaki komad bude dobro natopljen.
Pustite kolač da upije agdu i potpuno se ohladi prije posluživanja.
Posluživanje
Može se poslužiti hladan ili na sobnoj temperaturi, uz šolju čaja, kave, ili kao samostalan desert.
Savjet
Pazite da jaja i šećer dobro izmiksate dok smjesa ne postane pjenasta i svijetla. To će pomoći da kolač bude prozračan.
Za kraj
Sastojci su lako dostupni i priprema je jednostavna, što ga čini idealnim za sve, čak i za one koji nemaju mnogo iskustva u pečenju. Griz i kokosovo brašno daju kolaču posebnu teksturu - griz ga čini mekanim i sočnim, dok kokos dodaje blagi, egzotični okus i teksturalni kontrast. Prelijevanje kolača vrućom agdom (sirupom) daje mu nevjerojatnu sočnost i bogatstvo okusa. Agda prodire kroz kolač, čineći ga izuzetno sočnim i slatkim.
eminab
Autor
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Prethodni recept
Banana kruh bez šećera
Sljedeći recept
Brza tjestenina sa kečapom i sirom
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!
Pogledajte i ove recepti
Žuti kolač sa šljivama je klasik domaće kuhinje koji uvijek uspijeva i osva...
Jednostavni čokoladni kolač s kokosom je desert koji spaja bogat okus kakaa...
Ako tražite desert koji će oduševiti svakog gosta i stvoriti pravi mali vat...
Ako volite jednostavne i sočne kolače, onda je žuti kolač sa jagodama pravi...
Ovaj jednostavan kolač s jabukama i cimetom iz blendera pravi se brzo i lak...
Banana kruh sa kokosom i bademovim brašnom je ukusan i zdrav desert, savrše...
Keksi sa kokosom i cimetom savršen su izbor za ljubitelje slatkiša koji uži...
Čokoladni mafini sa grizom savršen su desert za ljubitelje sočnih i bogatih...
Sočni kolač sa medom i orasima je ukusan i jednostavan desert koji spaja pr...
Keksi s limunom i kokosom su savršen spoj osvježavajućeg limuna i bogatog o...