Žuti kolač sa bananama, orasima i grožđicama

Name: Žuti kolač sa bananama, orasima i grožđicama
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 3 Banane; 120 Grama Maslaca; 120 Grama Šećera; 2 jaja; 190 Grama Brašna; 1 Kafena kašika Sode bikarbone; Prstohvat Soli; 1 Kafena kašika Vaniliji ekstrakta; 120 Grama Oraha; 100 Grama Suhih grožđica

0 0

Datum objave Datum

26.09.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Žuti kolač sa bananama, orasima i grožđicama

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

191

Žuti kolač s bananama, orasima i grožđicama savršeno je rješenje za sve ljubitelje sočnih i ukusnih deserata. Ovaj jednostavni recept kombinira zrele banane, hrskave orahe i slatke grožđice, stvarajući savršenu ravnotežu okusa i tekstura. Idealno za doručak, užinu ili kao slatki završetak obroka, ovaj kolač će zadovoljiti i najzahtjevnije nepce. Otkrijte kako lako pripremiti ovaj ukusni kolač i obradujte sebe i svoje najmilije!

Sastojci

3 Banane

120 Grama Maslaca

120 Grama Šećera

2 jaja

190 Grama Brašna

1 Kafena kašika Sode bikarbone

Prstohvat Soli

1 Kafena kašika Vaniliji ekstrakta

120 Grama Oraha

100 Grama Suhih grožđica

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180 °C. Podmažite okrugli kalup promjera 26 cm i obložite dno papirom za pečenje.

2 Korak

U velikoj zdjeli zgnječite zrele banane vilicom. Dodajte omekšani maslac i šećer, te dobro izmiješajte dok ne postane kremasto.

3 Korak

Umiješajte jaja, jedno po jedno, te dodajte ekstrakt vanilije. Sve dobro promiješajte.

4 Korak

U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Postepeno dodajte suhe sastojke u mokre, miješajući dok se sve ne sjedini.

5 Korak

Prebacite smjesu u pripremljeni kalup i poravnajte površinu. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30-35 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha.

6 Korak

Ostavite kolač da se ohladi u kalupu 10 minuta, zatim ga pažljivo izvadite i prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.

Posluživanje

Kolač poslužite samostalno ili uz malo šlaga. Uživajte u ovom sočnom i ukusnom desertu!

Savjet

Koristite zrele banane s smeđim mrljama, jer su slatke i daju najbolju aromu. Što su zrelije, to su bolje za kolač.

Za kraj

Zrele banane dodaju prirodnu slatkoću i vlagu, što čini kolač sočnim i mekanim. Banane i orašasti plodovi pružaju hranjive tvari, vlakna i zdrave masnoće, čime kolač postaje nutritivno bogatiji. Kombinacija slatkih banana, hrskavih oraha i sočnih grožđica stvara savršenu ravnotežu okusa i tekstura. Brza i jednostavna priprema čini ga idealnim izborom za svakodnevne užitke ili posebne prilike.