Žuti kolač sa višnjama

0 0

Datum objave Datum

07.03.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

50min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

50min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

182

Žuti kolač sa višnjama je osvježavajuća poslastica koja spaja sočnost višanja sa kremastim okusom žutog biskvita. Jednostavan recept za ovaj kolač pruža savršenu kombinaciju idealnu za uživanje u bilo koje doba dana. Pratite korake našeg recepta te uživajte u ukusnom kolaču koji će zadovoljiti vašu slatku želju.

Sastojci

5 jaja

200 Grama Šećera

2 Vaniliji šećera

100 Mililitara Ulja

100 Mililitara Jogurta

260 Grama Brašna

500 Grama Višanja

30 Grama Griza

40 Grama Šećera u prahu

1/2 Kesice Praška za pecivo

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa. Pripremite lim za pečenje dimenzija 19×33 centimetra, namastite ga i pospite sa malo brašna.

2 Korak

U velikoj posudi razbijte jaja i dodajte šećer i vanilin šećer. Miksajte električnim mikserom dok smjesa ne postane svjetlija i pjenasta.

3 Korak

Dodajte ulje i jogurt u smjesu od jaja i dobro promiješajte. Postupno dodajte brašno pomiješano s pola praška za pecivo u smjesu mokrih sastojaka. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu bez grudica.

4 Korak

Na kraju, nježno umiješajte oprane i očišćene višnje koje ste prethodno pomiješali s grizom.

5 Korak

Ulijte smjesu u pripremljeni lim za pečenje. Stavite kolač u zagrijanu pećnicu i pecite ga 40 minuta ili dok ne postane zlatno smeđe boje i provjerite čačkalicom - trebala bi izaći čista kada je kolač pečen.

6 Korak

Izvadite kolač iz pećnice i ostavite ga da se potpuno ohladi prije posipanja šećerom u prahu.

7 Korak

Kad se kolač ohladi, pospite ga šećerom u prahu. Zatim ga narežite na komade i poslužite.

Posluživanje

Poslužite ovaj neodoljivi žuti kolač sa višnjama kao desert uz šoljicu vašeg omiljenog toplog napitka.

Savjet

Upotreba svježih višanja donosi svježinu i voćni okus kolaču, čineći ga idealnim za proljetne i ljetne dane. Ako nemate svježe višnje ili je zimski period možete koristiti i zamrznute.

Za kraj

Kombinacija jaja, vanilin šećera i višanja daje kolaču bogatu aromu i prijatan miris. Recept je jednostavan za pripremu i ne zahtijeva posebne vještine ili alate. Sastojci su pristupačni i lako dostupni. Ovaj recept možete prilagoditi svojim željama, na primjer, možete dodati orašaste plodove ili kokos u smjesu za dodatnu aromu i teksturu.