Avokado umak sa limetom
Uživajte u jednostavnom receptu za avokado umak sa limetom koji će obogatiti vaše obroke svježinom i kremastom teksturom. Ovaj zdravi umak idealan je kao dodatak tortiljama, salatama ili kao namaz za sendviče, pružajući bogatstvo zdravih masti, vitamina i minerala. Priprema je brza i jednostavna, čineći ga savršenim izborom za sve koji traže ukusan način za uživanje u avokadu i limeti.
Sastojci
Priprema
Prerežite avokade na pola, uklonite koštice i izvadite meso avokada sa kašikom.
Stavite avokado u zdjelu i zgnječite ga viljuškom ili koristite blender za glatku teksturu.
Dodajte sok limete u avokado. Dobro promiješajte kako bi se sok ravnomjerno rasporedio.
Zatim dodajte kiselo vrhnje u smjesu avokada i limete. Promiješajte dok ne dobijete kremastu konzistenciju.
Dodajte sitno nasjeckan bijeli luk te maslinovo ulje. Posolite po ukusu, dodajte kajenski biber te luk u prahu.
Sve zajedno dobrro promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomijerno rasporedili.
Posluživanje
Umak poslužite odmah uz tortilja čips, kao prilog uz meso, ribu ili kao namaz za sendviče.
Savjet
Količinu soli prilagodite vašem ukusu. Također, ostale začine možete prilagoditi i dodati neke druge po vašem izboru.
Za kraj
Avokado je bogat mononezasićenim mastima, posebno oleinskom kiselinom, koja pomaže u smanjenju upala i ima pozitivan učinak na zdravlje srca. Avokado sadrži topiva i netopiva vlakna koja poboljšavaju probavu, održavaju zdravu tjelesnu težinu i pomažu u regulaciji šećera u krvi. Avokado je bogat antioksidansima poput luteina i zeaksantina, koji su važni za zdravlje očiju i mogu pomoći u smanjenju rizika od degenerativnih bolesti oka.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!