0 ocjena
Skuhano i isprobano

Avokado umak sa limetom

Datum objave Datum
02.07.2024
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
10min
Broj osoba Osobe
2
Pregleda Pregleda
53

Uživajte u jednostavnom receptu za avokado umak sa limetom koji će obogatiti vaše obroke svježinom i kremastom teksturom. Ovaj zdravi umak idealan je kao dodatak tortiljama, salatama ili kao namaz za sendviče, pružajući bogatstvo zdravih masti, vitamina i minerala. Priprema je brza i jednostavna, čineći ga savršenim izborom za sve koji traže ukusan način za uživanje u avokadu i limeti.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prerežite avokade na pola, uklonite koštice i izvadite meso avokada sa kašikom.

2 Korak

Stavite avokado u zdjelu i zgnječite ga viljuškom ili koristite blender za glatku teksturu.

3 Korak

Dodajte sok limete u avokado. Dobro promiješajte kako bi se sok ravnomjerno rasporedio.

4 Korak

Zatim dodajte kiselo vrhnje u smjesu avokada i limete. Promiješajte dok ne dobijete kremastu konzistenciju.

5 Korak

Dodajte sitno nasjeckan bijeli luk te maslinovo ulje. Posolite po ukusu, dodajte kajenski biber te luk u prahu.

6 Korak

Sve zajedno dobrro promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomijerno rasporedili.

Posluživanje

Umak poslužite odmah uz tortilja čips, kao prilog uz meso, ribu ili kao namaz za sendviče.

Savjet

Količinu soli prilagodite vašem ukusu. Također, ostale začine možete prilagoditi i dodati neke druge po vašem izboru.

Za kraj

Avokado je bogat mononezasićenim mastima, posebno oleinskom kiselinom, koja pomaže u smanjenju upala i ima pozitivan učinak na zdravlje srca. Avokado sadrži topiva i netopiva vlakna koja poboljšavaju probavu, održavaju zdravu tjelesnu težinu i pomažu u regulaciji šećera u krvi. Avokado je bogat antioksidansima poput luteina i zeaksantina, koji su važni za zdravlje očiju i mogu pomoći u smanjenju rizika od degenerativnih bolesti oka.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti