0 ocjena
Skuhano i isprobano

Avokado umak za tortilje

Datum objave Datum
16.04.2024
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
10min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
min
Ukupno vrijeme Ukupno
10min
Broj osoba Osobe
2
Pregleda Pregleda
130

Avokado umak je osvježavajući dodatak koji će obogatiti ukus vaših omiljenih tortilja. Sa svojom kremastom teksturom i bogatim nutritivnim vrijednostima, ovaj umak je brz i jednostavan za pripremu. Pun zdravih masti, vlakana i vitamina, avokado umak će zadovoljiti vaše ukusne pupoljke dok pruža brojne koristi za zdravlje. Spreman za samo nekoliko minuta, ovo je savršen dodatak za bilo koji obrok.

Sastojci

Priprema

1 Korak

Prvo, ogulite avokado, uklonite košticu i stavite meso avokada u zdjelicu.

2 Korak

Dodajte sitno nasjeckani bijeli luk zajedno u zdjelici sa avokadom.

3 Korak

Dodajte sok od pola limuna kako biste dodali osvježavajući ukus i spriječili oksidaciju avokada.

4 Korak

Dodajte kajenski biber za malo ljutine. Možete prilagoditi količinu prema svom ukusu, ali budite oprezni jer je kajenski biber pikantan.

5 Korak

Sada je vrijeme da umaku dodate sol i biber prema vašem ukusu.

6 Korak

Dodajte vlasac i gniječite umak viljuškom ili štapnim mikserom dok ne dobijete glatku teksturu.

Posluživanje

Poslužite ga uz tortilje kao umak ili kao dodatak nekim drugim jelima.

Savjet

Avokado je najlakše gnječiti kada je potpuno zreo. Birajte avokado koji je malo mekan na dodir, ali izbegavajte one koji su već previše mekani ili imaju tamne mrlje.

Za kraj

Avokado je bogat hranljivim materijama, uključujući vitamine kao što su vitamin K, vitamin C, vitamin E, vitamin B6, folat, kao i minerale poput kalijuma, bakra i bakra. Avokado je dobar izvor dijetalnih vlakana, što je važno za zdravlje probavnog sistema i može pomoći u održavanju zdrave težine. Avokado sadrži antioksidanse poput luteina i zeaksantina koji su korisni za zdravlje očiju, kao i antioksidanse koji pomažu u zaštiti tijela od oštećenja slobodnim radikalima.

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti