Bruskete sa avokadom i paradaizom
Bruskete sa avokadom i kockicama paradaiza su osvježavajuće i ukusno predjelo koje kombinira hrskavu bagetu, kremasti avokado i sočne kockice svježeg paradaiza. Ova jednostavna, ali elegantna kombinacija sastojaka donosi savršenu ravnotežu okusa i tekstura.Ove bruskete su idealne za posluživanje na zabavama, kao lagani obrok ili kao prilog uz glavno jelo. Uživajte u jednostavnosti i bogatstvu okusa ovih brusketa koje će sigurno oduševiti vaše nepce.
Sastojci
Priprema
Prvi korak jeste da zagrijete vađu pećnicu na 200°C .
Isjecite bagetu na kriške debljine oko 1 cm. Rasprostrite ih ravnomjerno po plehu za pečenje.
Bijeli luk ogulite i prerežite na pola. Premažite svaku krišku bagete bijelim lukom da pusti svoj okus.
Četkom ili kašikom nanesite malo maslinovog ulja na svaku krišku bagete.
Stavite pleh s bagetima u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite ih 8-10 minuta ili dok ne postanu hrskave i lagano zlatne.
U međuvremenu, izgniječite avokado. Narežite paradaiz na male kockice. Operite svježi bosiljak i odvojite listove.
Izvadite pečene bagete iz pećnice i pustite da se malo ohlade.
Na svaku krišku bagete stavite malo avokada i posipajte kockicama paradaiza. Posolite i pobiberite po ukusu.
Dodajte nekoliko svježih listova bosiljka na vrh svake bruskete. Ako želite, možete posuti ribanim parmezanom po brusketama.
Posluživanje
Poslužite bruskete odmah kao ukusan predjelo ili prilog uz glavno jelo.
Kako je tebi ispao ovaj recept?
Pohvali se i slikaj
Komentari
Ovaj recept trenutno nema niti jedan komentar.
Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o
njemu!