Brzi čokoladnu kolač sa lješnjacima

0 0

Datum objave Datum

13.01.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

138

Uživajte u brzom čokoladnom kolaču sa lješnjacima, savršenom slatkom poslasticom koja spaja bogatstvo čokolade s toplinom lješnjaka. Ovaj jednostavan recept ne samo da osigurava neodoljiv okus, već i pruža zadovoljstvo pripreme bez kompliciranih koraka. S mekoćom, sočnošću i savršenom ravnotežom okusa, ovaj kolač postat će vaš omiljeni desert za sve prigode. Spremite se na brzu čokoladnu poslasticu koja će oduševiti vaše nepce.

Sastojci

400 Grama Glatkog brašna

50 Grama Lješnjaka

1 Prašak za pecivo

Prstohvat Soli

20 Grama Kakao

4 jaja

150 Grama Šećera

1 Vaniliji šećer

300 Mililitara mlijeka

200 Grama Maslaca

200 Grama Tamne čokolade

100 Grama Bijele čokolade

Priprema

1 Korak

U velikoj posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, mljevene lješnjake, prašak za pecivo, sol i kakao prah.

2 Korak

U drugoj posudi, mikserom izmutite jaja, šećer i vanil šećer dok ne dobijete svijetlu i pjenastu smjesu.

3 Korak

Dodajte hladno mlijeko i istopljeni maslac u smjesu jaja i dobro promiješajte.

4 Korak

Polako dodajte suhe sastojke u smjesu mokrih sastojaka i promiješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.

5 Korak

Nasjeckajte crnu čokoladu na komadiće i dodajte je smjesi, a zatim dodajte i nasjeckanu bijelu čokoladu. Promiješajte da se čokolada ravnomjerno rasporedi.

6 Korak

Lim za pečenje (35×25 cm) premazati maslacem i posuti brašnom. Prelijte smjesu u lim i poravnajte površinu.

7 Korak

Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici na 175°C (bez ventilatora) oko 30 minuta. Ako koristite ventilator, pečenje prilagodite na 160°C.

Posluživanje

Poslužite brzi čokoladni kolač sa lješnjacima kao desert koji je zaista pogodan za sve prilike.

Savjet

Prije početka, pokušajte da su jaja i maslac na sobnoj temperaturi. Ovo će olakšati miješanje i postizanje bolje konzistencije smjese. Pravilno mjerenje sastojaka ključno je za uspjeh svakog recepta. Koristite mjernu posudu za precizno mjerenje količina, posebno kada je riječ o brašnu i šećeru.

Za kraj

Kombinacija čokolade i lješnjaka rezultira bogatim i uravnoteženim okusom. Lješnjaci dodaju teksturu i karakterističan orašasti okus koji se lijepo slaže s čokoladom. Recept koristi jednostavne i lako dostupne sastojke, a postupak pripreme je relativno brz i jednostavan. To čini ovaj kolač pogodnim za pripremu u svakodnevnim uvjetima.