Brzi kolač sa čokoladnim pudingom i keksom

U manjoj zdjelici pomiješajte prašak za puding sa malo mlijeka, dovoljno da se dobije glatka smjesa bez grudica.

Preostalo mlijeko stavite u veliki lonac. Dodajte šećer i vanilin šećer te stavite lonac na vatru. Zagrijavajte smjesu dok ne zakipi, povremeno miješajući da se šećer rastopi.

Čim mlijeko zakipi, polako ulijte pripremljenu puding smjesu u lonac, neprestano miješajući da se izbjegne stvaranje grudica.

Nastavite kuhati i miješati dok se puding ne zgusne. (oko 2 do 3 minuta).

U vrući puding dodajte čokoladu za kuhanje. Miješajte dok se čokolada potpuno ne otopi i smjesa postane glatka.

U čokoladnu smjesu dodajte izlomljene petit kekse. Dobro sve promiješajte kako bi se keksi ravnomjerno rasporedili.

Smjesu ulijte u kalup po vašem izboru, ravnomjerno je rasporedite i poravnajte površinu.

Ostavite kolač da se potpuno ohladi, najbolje preko noći u frižideru, kako bi se dobro stisnuo i bio spreman za rezanje.