Brzi kolač sa višnjama i grizom

0 0

Datum objave Datum

30.09.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

40min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

40min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

275

Ovaj brzi kolač sa višnjama i grizom savršena je slastica za sve ljubitelje voćnih deserta. Kombinacija sočnih višanja, mekane teksture i laganog okusa čini ga idealnim izborom za užinu, doručak ili desert. Uz jednostavne sastojke i brzu pripremu, ovaj kolač će vas oduševiti svojim ukusom i izgledom. Pripremite ga za obiteljska okupljanja ili iznenadite prijatelje – bit će hit na svakom stolu!

Sastojci

5 jaja

140 Grama Šećera

200 Grama Jogurta

100 Mililitara Ulja

200 Grama Brašna

150 Grama Griza

1 Kesica Praška za pecivo

30 Grama Šećera u prahu

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C i pripremite pleh za kruh s papirom za pečenje ili ga lagano podmažite.

2 Korak

Umiješajte jaja i šećer u velikoj posudi dok ne postanu pjenasti.

3 Korak

Dodajte jogurt i ulje, pa dobro promiješajte da se sve sjedini.

4 Korak

U drugoj posudi, pomiješajte brašno, griz i prašak za pecivo. Postepeno dodajte suhe sastojke u smjesu s jajima, miješajući dok se sve dobro ne sjedini.

5 Korak

Dodajte višnje u smjesu i lagano ih umiješajte. Prelijte smjesu u pripremljeni pleh i ravnomjerno rasporedite.

6 Korak

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30-35 minuta, ili dok kolač ne dobije zlatno smeđu boju i ne prođe test čačkalicom (ubodite čačkalicu u sredinu, ako izađe suha, kolač je gotov).

Posluživanje

Ohladite kolač na rešetki. Po želji, pospite šećerom u prahu prije serviranja.

Savjet

Ako koristite zamrznute višnje, obavezno ih odmrznite i dobro ocijedite da ne dodaju previše tekućine u smjesu.

Za kraj

Jogurt i višnje daju kolaču sočnost, što ga čini ukusnim i mekanim. Recept je brz i jednostavan, idealan za brze slastice. Višnje donose prirodnu kiselkastost koja se lijepo uklapa s ostatkom sastojaka. Ne zahtijeva dugo miješanje ili složene tehnike, što ga čini idealnim za početnike.