Caprese sendvič

Name: Caprese sendvič
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Talijanska kuhinja
Ingredients: 4 Kriške Hljeba; 3 Kašike Maslinovog ulja; 1 Mala kašikica Soli; 1/2 Male kašikice Bibera; 4 Kriške Paradaiza; 2 Kašikice Nasjeckanog bosiljka; 200 Grama Mozzarele

3 0

Datum objave Datum

18.03.2023

Kategorija Kategorija

Doručak

Svjetska kuhinja Kuhinja

Talijanska kuhinja

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

20min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

10min

Ukupno vrijeme Ukupno

30min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

Caprese sendvič (sendviči) je popularan recept koji dolazi iz Italije i sastoji se od nekoliko jednostavnih sastojaka, uključujući kriške hljeba, paradajz, maslinovo ulje, bosiljak i mozzarelu. Naziv Caprese potječe od talijanskog otoka Capri, a sendvič se često poslužuje kao lagani obrok ili međuobrok. Kombinacija svježih sastojaka čini ga osvježavajućim i ukusnim, a njegov naziv je postao popularan i van granica Italije.

Sastojci

4 Kriške Hljeba

3 Kašike Maslinovog ulja

1 Mala kašikica Soli

1/2 Male kašikice Bibera

4 Kriške Paradaiza

2 Kašikice Nasjeckanog bosiljka

200 Grama Mozzarele

Priprema

1 Korak

Prvo zadatak jeste da zagrijete svoju rernu na 200 stepeni.

2 Korak

Stavite kriške hljeba u pleh te svaku krišku pospite malo maslinovog ulja .

3 Korak

Pospite hljeb sa soli i biberom po želji i stavite ih u zagrijanu rernu 3 minuta

4 Korak

Nakon što su kriške hljeba zapečene, stavite ih na radnu površinu.

5 Korak

Na svaku krišku hljeba stavite krišku paradajza i malo soli te list mozzarelle

6 Korak

Stavite sendviče u rernu i pecite ih 5-7 minuta ili dok se sir ne otopi te na kraju dodajte malo bosiljka.

Posluživanje

Izvadite ih iz rerne i poslužite ih tople.

Za kraj

Ovaj recept je dobar zato što kombinuje jednostavne sastojke koji se lako mogu naći u kuhinji i spojiti u ukusan i zadovoljavajući obrok. Točnije, hljeb se peče u rerni dok se ne zapeče i prelije sa maslinovim uljem, nadjev se priprema od paradajza, bosiljka i mozzarelle, što stvara ukusan okus i teksturu. Sve se zatim ponovo peče u rerni kako bi se mozzarela otopila i zagrijala, čime se stvara ukusan sendvič.