Čokoladni banana kruh sa bademovim brašnom

0 0

Datum objave Datum

25.03.2024

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Čokoladni banana kruh sa bademovim brašnom

Vrijeme pripreme Priprema

70min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

1h10min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

132

Uživajte u jedinstvenom spoju čokolade, banana i bademovog brašna s ovim ukusnim receptom za čokoladni banana kruh. Ovaj sočni kolač pruža savršenu kombinaciju slatkog i orašastog okusa, idealan je za doručak, užinu ili desert. Priprema je jednostavna, a rezultat je neodoljiv - oduševit će sve ljubitelje čokolade i banane!

Sastojci

3 Banane

3 jaja

60 Grama Javorovog sirupa

1 Kafena kašika Ekstrakta vanilije

250 Grama Bademovog brašna

45 Grama Kakao

1 Kafena kašika Sode bikarbone

1/3 Kafene kašike Soli

85 Grama Tamne čokolade

Priprema

1 Korak

Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite kalup za pečenje kruha pripremite tako što ćete ga namastiti i posuti brašnom ili obložiti papirom za pečenje.

2 Korak

U velikoj zdjeli, zgnječite banane viljuškom dok ne postanu glatke. Dodajte jaja, javorov sirup i ekstrakt vanilije te dobro promiješajte.

3 Korak

U drugoj zdjeli pomiješajte bademovo brašno, kakao u prahu, sodu bikarbonu i sol.

4 Korak

Polako dodajte suhe sastojke smjesi s bananama i jajima, miješajući dok se sve dobro ne sjedini.

5 Korak

Umiješajte nasjeckanu tamnu čokoladu u smjesu. Izlijte smjesu u pripremljeni kalup za pečenje. Poravnajte površinu smjese kašikom.

6 Korak

Stavite kalup u zagrijanu pećnicu i pecite kruh oko 50-60 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe čista.

7 Korak

Kad je kruh pečen, izvadite ga iz pećnice i ostavite da se malo ohladi u kalupu prije nego što ga izvadite iz kalupa i potpuno ohladite na rešetki.

Posluživanje

Kad se potpuno ohladi, režite na kriške i poslužite. Uživajte u svom čokoladnom banana kruhu!

Savjet

Kada birate banane za recept, odaberite one koje su zrele, sa smeđim mrljama na kori. Zrele banane su slađe i lakše će se gnječiti, pružajući bogatiji okus kruhu.

Za kraj

Banane su bogate vlaknima koja su ključna za zdravu probavu i regulaciju razine šećera u krvi. Bademovo brašno također sadrži vlakna koja pridonose osjećaju sitosti i održavanju stabilne razine energije. Korištenjem javorovog sirupa umjesto bijelog šećera, ovaj recept ima niži glikemijski indeks, što znači da će sporije podizati razinu šećera u krvi, pružajući dugotrajniju energiju i smanjujući rizik od naglog porasta razine šećera u krvi. Korištenjem bademovog brašna umjesto pšeničnog brašna, ovaj recept postaje glutena, što ga čini prikladnim za osobe koje pate od glutenske intolerancije ili celijakije.