Domaća čokoladna kora za torte

0 0

Datum objave Datum

12.12.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

35min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

35min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

2163

Stvorite savršenu osnovu za svoju omiljenu tortu uz naš jednostavan recept za domaću čokoladnu koru za torte. Sa samo nekoliko uobičajenih sastojaka, ova sočna i bogata kora donosi intenzivan čokoladni ukus u svaki zalogaj. Bez komplikacija i s lako dostupnim sastojcima, ova kora će vam omogućiti da brzo i jednostavno pripremite ukusnu poslasticu za svaku priliku. Prepustite se čaroliji domaćeg kuvanja i stvorite nezaboravnu tortu koja će oduševiti vaše čulo ukusa.

Sastojci

4 jaja

6 Kašika Šećera

6 Kašika Brašna

6 Kašika Kakao

1 Kesica Vaniliji šećera

1 Kesica Praška za pecivo

150 Mililitara Ulja

150 Mililitara mlijeka

Priprema

1 Korak

Uključite pećnicu da se grije na 180 stepeni Celzijusa. Podmažite i pospite brašnom kalup za tortu (prečnika 24 cm).

2 Korak

U velikoj posudi, mutite jaja sa šećerom dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

3 Korak

Dodajte vanilin šećer i nastavite miksanje. U posudi pomiješajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Postepeno dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo u smjesu od jaja i šećera, lagano miksajući.

4 Korak

Dodajte ulje i mlijeko, nastavljajući miješanje dok ne dobijete glatku smjesu.

5 Korak

Sipajte pripremljenu smjesu u pripremljeni kalup. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni 25-30 minuta, ili dok čačkalica zabodena u sredinu ne izađe suha. Ne otvarajte pećnicu prije 25 minuta pečenja jer će se podignuta kora vratiti nazad.

6 Korak

Izvadite koru iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi prije nego što je izvadite iz kalupa.

Posluživanje

Kada je kora potpuno ohlađena, možete je preseći na dva ili tri dijela po želji i filovati je omiljenim kremama ili filom. Ova kora je prilagodljiva i voćnim filovima kao i čokoladnim te vanilija filovima.

Savjet

Mali savjet za one koji koriste kuhinjsku vagu: 6 kašika šećera iznosi oko 80 grama. 6 kašika brašna iznosi oko 60 grama. 6 kašika kakao praha iznosi oko 45 grama.

Za kraj

Svi sastojci u receptu su uobičajeni i lako dostupni, što ga čini pristupačnim i jednostavnim za pripremu. Sa samo nekoliko koraka, recept omogućava brzu pripremu čokoladne kore za tortu, što je posebno korisno kada želite brzo napraviti ukusan desert. Ova kora može poslužiti kao odlična osnova za razne vrste torti za posebne prilike, poput rođendana ili proslava.