Domaće bademovo mlijeko
-
PRIPREMANJE15 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE2 osobe
-
PREGLEDA10
Uživajte u ukusu zdravog i osvježavajućeg domaćeg bademovog mlijeka s našim jednostavnim receptom! Ova lagana alternativa kravljem mlijeku ne samo da je ukusna, već je i bogata hranjivim tvarima. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je kremasto mlijeko s prirodnim okusom badema. Otkrijte kako lako možete napraviti svoje bademovo mlijeko kod kuće i uživajte u blagodatima svježe pripremljenog napitka!
SASTOJCI
Priprema
1
KorakStavite bademe u posudu i prelijte ih s dovoljno vode da ih potpuno pokrije. Ostavite bademe da se natapaju preko noći ili najmanje 12 sati. ovaj proces omekšava bademe što ih čini lakšim za obradu.
2
KorakNakon što su se bademi dovoljno natopili, ocijedite ih i isperite pod hladnom vodom.
3
KorakStavite ocijeđene bademe u blender. Dodajte 500 ml svježe vode u blender.
4
KorakBlendajte smjesu na visokoj brzini oko 2-3 minute, dok ne dobijete glatku teksturu bez komadića. Pazite da se svi bademi dobro usitne.
5
KorakPostavite gazu, tanku cjediljku ili tanju čistu kuhinjsku krpu preko posude za cijeđenje.
6
KorakPolako izlijte smjesu kroz gazu kako biste odvojili bademovo mlijeko od pulpe badema.
7
KorakPažljivo skupite rubove gaze i istisnite preostalu tekućinu iz pulpe badema. Ovaj korak pomoći će vam dobiti maksimalan iznos bademovog mlijeka.
8
KorakSpremite bademovo mlijeko u staklenu bocu ili posudu sa poklopcem i čuvajte u frižideru do 3 dana nakon pripreme.
Posluživanje
Domaće bademovo mlijeko je sada spremno za uživanje! Možete ga koristiti u kafi, žitaricama, smoothiejima ili kao zamjenu za obično mlijeko u raznim receptima.
Savjet
Namakanje badema preko noći omekšava ih i olakšava proces blendanja. Osigurajte da su potpuno pokriveni vodom. Blendajte bademe s vodom na najvišoj brzini kako biste postigli glatku teksturu. Ako imate snažan blender, proces će biti brži.
Za kraj
Bademi su izvor vitamina (poput vitamina E, B-vitamina), minerala (magnezij, fosfor, cink) te zdravih masti, proteina i vlakana. Sadrže antioksidanse, poput vitamina E, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i oksidativnog stresa u tijelu. Bademi sadrže mononezasićene i polinezasićene masti koje su povezane s poboljšanim zdravljem srca. Također, sadrže omega-3 masne kiseline. Domaće bademovo mlijeko sadrži manje kalorija od kravljeg mlijeka, što ga čini privlačnom opcijom za one koji paze na unos kalorija. Odlična je alternativa za one koji izbjegavaju životinjske proizvode ili imaju alergiju na mlijeko.
Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.