0 ocjena

Skuhano i isprobano

Kolač sa makom i sirom

0 0

Datum objave Datum

14.05.2023

Kategorija Kategorija

Deserti

Kompliciranost Težina

Cijena Cijena

Vrijeme pripreme Priprema

50min

Vrijeme kuhanja Kuhanje

min

Ukupno vrijeme Ukupno

50min

Broj osoba Osobe

Pregleda Pregleda

190

U ovom receptu vam predstavljam ukusan kolač koji kombinira bogate okuse maka i sira. Tijesto za kolač je mekano i ukusno, a slojevi maka i sira dodaju mu posebnu notu. Priprema je jednostavna, a rezultat je savršeno sočan kolač koji će oduševiti sve ljubitelje slatkih poslastica. Slijedite korake i uživajte u ovom neodoljivom kolaču s makom i sirom.

Sastojci

Biskvit

200 Grama Brašna

1 Kafena kašika Praška za pecivo

70 Grama Šećera

1 Vaniliji šećer

80 Grama Maslaca

1 Jaje

Smjesa sa makom

50 Grama Maslaca

120 Mililitara mlijeka

250 Grama Mljevenog maka

30 Grama Griza

100 Grama Šećera

Smjesa sa sirom

400 Grama Kisele pavlake

250 Mililitara mlijeka

1 Puding od vanilije iz kesice

80 Grama Šećera

30 Grama Griza

1 Vaniliji šećer

Priprema

Biskvit

1 Korak

U velikoj posudi sjediniti i umijesiti sve sastojke za tijesto.

2 Korak

Zamotajte tijesto u foliju i stavite ga u frižider dok pripremate ostale sastojke.

Mak smjesa

1 Korak

Istopite maslac, zatim dodajte sve ostale sastojke i miješajte dok se smjesa zagrije.

2 Korak

Skinite s vatre i ostavite da se dobro ohladi .

Sir smjesa

1 Korak

Stavite sve sastojke u jednu posudu i miješajte žicom dok ne dobijete glatku smjesu bez grudvica.

2 Korak

Pripremite kalup promjera 24 cm tako da ga obložite papirom za pečenje.

3 Korak

Razvaljajte tijesto na malo brašna i obložite kalup s njim, ostavljajući oko 2 cm tijesta na rubovima.

4 Korak

Izlijte prvo mak smjesu i poravnajte je. Zatim prelijte preko sir smjesu.

5 Korak

Stavite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih i pecite ga 40-45 minuta. Nakon pečenja, ostavite ga da se dobro ohladi prije posluživanja.

Posluživanje

Ohlađen kolač izrežite na šnite i poslužite kao desert ili slasticu uz šalicu kafe ili čaja. Možete ga posuti šećerom u prahu ili dodatkom svježeg voća po želji.

Za kraj

Ovaj kolač može se prilagoditi individualnim preferencijama. Možete ga dodatno obogatiti dodavanjem voća, orašastih plodova ili začina poput cimeta ili vanilije, pružajući tako raznolikost okusa.