Krem juha sa tikvicama, krompirom i lukom
-
PRIPREMANJE30 minuta
-
CIJENAJeftino
-
SERVIRANJE5 osobe
-
PREGLEDA4
Uživajte u ovom osvježavajućem receptu za krem juhu s tikvicama, kromirom i lukom. Savršeno kombinirajući svježe sastojke i bogatstvo okusa, ova juha će vas očarati svojom jednostavnošću i ukusom. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat je savršen spoj svježih tikvica, kremastog kromira i aromatičnog luka. Ovaj recept je idealan za bilo koje godišnje doba i pruža savršen balans između zdravlja i zadovoljstva.
SASTOJCI
Priprema
1
KorakLuk i bijeli luk ogulite i nasjecite na sitnije kockice. Krompir ogulite i nasjecite na kockice. Tikvice ogulite i nasjecite na kockice.
2
KorakZagrijte malo maslinovog ulja u velikom loncu na srednje jakoj vatri. Dodajte sitno nasjeckani luk te pržite dok luk ne postane blago mekan , otprilike 5 minute.
3
KorakZatim dodajte narezane tikvice i kromir u lonac te ih kratko pirjajte sa lukom oko 5 minuta, povremeno miješajući.
4
KorakNakon 5 minuta dodajte bijeli luk te povrtni temeljac. Pustite da smjesa prokuha, a zatim smanjite vatru i ostavite juhu da lagano kuha oko 20-25 minuta, ili dok povrće nije potpuno kuhano i mekano.
5
KorakMaknite lonac s vatre i pustite da se juha malo ohladi prije nego što ju izmiksate. Kada je juha dovoljno ohlađena, koristite blender ili štapni mikser kako biste juhu pretvorili u glatku kremastu teksturu.
6
KorakVratite juhu na laganu vatru i ponovno je zagrijte. Dodajte sol i biber po ukusu.
Posluživanje
Ova kremasta juha s tikvicama, kromirom i lukom idealna je kao lagani obrok ili predjelo uz svježe pecivo. Uživajte u bogatim okusima ovog jednostavnog i zdravog jela!
Savjet
Po želji možete dodati i druge začine poput sušenog ili svježeg začinskog bilja.
Za kraj
Tikvica je nisko kalorijska namirnica, što ih čini idealnim izborom za one koji žele održavati zdravu tjelesnu težinu ili kontrolirati unos kalorija. Tikvice su bogate vlaknima, što je ključno za zdravu probavu i regulaciju razine šećera u krvi. Vlakna također doprinose osjećaju sitosti, što može pomoći u kontroli apetita. Tikvice sadrže visok udio vode, što ih čini hidratantnim i osvježavajućim povrćem. Redovita konzumacija tikvica može doprinijeti hidrataciji tijela. Tikvice su izvor vitamina C, vitamina A, vitamina K, folata i drugih važnih hranjivih tvari. Ovi vitamini i minerali igraju ključnu ulogu u podržavanju imunološkog sustava, zdravlja kože, očiju i kostiju.
eminab
Autor
Trenutno ne želim davati nikakve informacije o sebi, ali ako se to u budućnosti promijeni, bit ćete u stanju vidjeti promjene na mom profilu.Da biste ostavili komentar, potrebno je da se registrujete na našem sajtu. Nakon regitracije, moći ćete da komentarišete naše recepte i delite svoje utiske sa drugim članovima zajednice.
Kliknite ovdje za prijavu ili registraciju.
Ovaj recept trenutno nema nijedan komentar. Budi prvi koji će podijeliti svoje mišljenje o njemu! Dodaj svoj komentar u polje iznad.