0 ocjena
Skuhano i isprobano

Restani krompir sa lukom, crvenom mljevenom paprikom i čilijem

Datum objave Datum
16.08.2025
Kategorija Kategorija
Kompliciranost Težina
Cijena Cijena
Vrijeme pripreme Priprema
5min
Vrijeme kuhanja Kuhanje
20min
Ukupno vrijeme Ukupno
25min
Broj osoba Osobe
4
Pregleda Pregleda
18

Restani krompir s crvenom mljevenom paprikom i čilijem je ukusan i aromatičan prilog koji spaja hrskavost i pikantnost u savršenom balansu. Idealan je kao dodatak mesnim jelima, ali i kao samostalni brzi obrok. Ovaj recept je jednostavan, brz za pripremu i pruža intenzivan okus koji oduševljava cijelu porodicu.

Potrebni kuhinjski alati

Iako su određeni alati korisni za bržu i lakšu pripremu ovog recepta, većinu postupaka možete obaviti s osnovnim kuhinjskim priborom. Ako neke od alata nemate pri ruci, uvijek možete pronaći jednostavne zamjene koje će olakšati pripremu.

  • Tava
  • Šerpa
  • Kašika za miješanje

Sastojci

Priprema

1 Korak

Krompir ogulite, operite i narežite na tanke ploške ili kockice.

2 Korak

Stavite krompir u kipuću vodu i kuhajte oko 10 minuta dok ne omekša, zatim ocijedite.

3 Korak

U velikoj tavi zagrijte ulje ili maslac i kratko propržite sitno nasjeckani luk dok ne postane mekan, oko 7 minuta uz miješanje.

4 Korak

Ubacite crvenu mljevenu papriku i čili, kratko promiješajte da začini zamirišu.

5 Korak

Dodajte krompir u tavu i pecite na srednje jakoj vatri, povremeno miješajući, dok ne dobije zlatno-smeđu i hrskavu koricu.

Restani krompir s paprikom i čilijem je hrskav, aromatičan i savršen za svaki obrok. Blaga pikantnost čilija i bogata aroma crvene paprike daju svakom zalogaju poseban karakter. Priprema je jednostavna, a rezultat je sočan i ukusan prilog koji oduševljava sve članove porodice.

Posluživanje

Restani krompir s crvenom mljevenom paprikom i čilijem je hrskav, aromatičan i ukusan prilog koji se može poslužiti kao samostalni brzi obrok ili uz mesna jela. Njegova zlatno-smeđa korica i intenzivna aroma paprike i čilija čine svaki zalogaj posebnim iskustvom za nepce.

  • Samostalno: Poslužite topli restani krompir direktno iz tave kao ukusan i zasitan obrok.
  • Uz mesna jela: Idealan uz pečenu piletinu, odreske, kobasice ili ribu.
  • Uz salatu: Svježa sezonska salata ili salata od rajčice i krastavaca unosi osvježavajuću notu.
  • Za posebne prilike: Poslužite u lijepim zdjelama na stolu za obiteljski ručak ili casual druženja.

Ovaj krompir pruža osjećaj domaće kuhinje i bogatstvo okusa u svakom zalogaju.

Savjeti

Da bi restani krompir bio hrskav, aromatičan i pun okusa, vrijedi se pridržavati nekoliko jednostavnih koraka:

  • Priprema krompira: Prethodno kratko prokuhajte krompir kako bi se restao brže i ravnomjernije.
  • Začini: Prilagodite količinu čilija po ukusu – smanjite za blažu verziju, povećajte za pikantniju.
  • Hrskavost: Pecite krompir na srednje jakoj vatri i nemojte ga stalno miješati kako bi dobio lijepu koricu.
  • Dodatni okusi: Dodajte dimljenu papriku, češnjak ili svježi peršin za intenzivniji okus.

Pridržavanjem ovih savjeta dobit ćete krompir koji izgleda i miriše kao iz najbolje domaće kuhinje.

Čuvanje i skladištenje

Restani krompir s paprikom i čilijem može se čuvati i za kasnije:

  • U frižideru: U zatvorenoj posudi do 2 dana.
  • Podgrijavanje: Najbolje u tavi ili rerni, da zadrži hrskavost.
  • Zamrzavanje: Nije preporučeno jer krompir gubi teksturu.

Pravilnim čuvanjem krompir zadržava svoju aromu, hrskavost i intenzitet okusa.

Nutritivne informacije (po porciji)

Restani krompir s crvenom mljevenom paprikom i čilijem pruža lagan, aromatičan i hranjiv prilog:

  • Kalorije: ~180 kcal
  • Proteini: 3 g
  • Masti: 8 g
  • Ugljikohidrati: 25 g

Ove vrijednosti su procjene i mogu varirati ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste. Za precizne nutritivne informacije možete koristiti alate za izračun nutritivnih vrijednosti.

Zašto pripremiti ovaj recept?

Restani krompir s paprikom i čilijem spaja hrskavost, aromatičnost i laganu pikantnost:

  • Brza priprema: Za svega 20 minuta imate ukusan i aromatičan prilog.
  • Pun okus: Hrskavi krompir, paprika i čili stvaraju neodoljivu kombinaciju.
  • Višenamjenski: Može se poslužiti uz meso, kao samostalni obrok ili za doručak/brunch.
  • Aromatično i vizualno privlačno: Zlatna korica i crvena paprika čine jelo primamljivim za stol.

Ovaj krompir pruža osjećaj zadovoljstva i domaće topline u svakom zalogaju.

Zaključak

Restani krompir s crvenom mljevenom paprikom i čilijem spaja hrskavost, aromatičnost i laganu pikantnost u savršenom balansu.

  • Toplina doma: Miris pečenog krompira i paprike odmah stvara ugodnu i domaću atmosferu.
  • Aromatičnost: Svaki zalogaj pruža intenzivan okus paprike i čilija.
  • Jednostavnost: Minimalni trud, maksimalan užitak.

Ovo nije samo prilog – to je hrskavo, aromatično i sočno jelo koje oduševljava i odrasle i djecu, te pruža osjećaj zadovoljstva nakon svakog zalogaja.

Zdravstvene koristi recepta:

Kako je tebi ispao ovaj recept?

Pohvali se i slikaj

Pogledajte i ove recepti